伙夫 发表于 2009-10-25 23:09:31

天心州武汉户外美食大赛纪实

本帖最后由 伙夫 于 2009-10-30 22:29 编辑

天心州的10月24日（周六）天气、温度适宜户外活动，秋高气爽。

经报名初选3名大师进行了决赛。

1号选手伙夫 国家一级厨师（有人举报是江汉路天桥毕业）



2号选手黄妈 湖北户外名厨（擅长湘鄂家常菜）




3号选手 花和 新生代酷锅       调查哈是否姓鲁，祖上是那个好吃吧

难民 发表于 2009-10-26 07:37:36

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打火石 发表于 2009-10-26 12:11:25


伙夫，这是你钩地鱼吗？好大呀！呵呵！
这是坐最后一班船看到地！

伙夫 发表于 2009-10-26 23:28:44

比赛开始就激烈啊！
只见1号伙夫左右开弓，双灶双锅，
2分钟菜肴出锅，一开始就在时间上领先，给其他选手造成了极大地心理压力，







伙夫 发表于 2009-10-26 23:33:19

本帖最后由 伙夫 于 2009-10-26 23:35 编辑

评委只有渣子了

伙夫 发表于 2009-10-26 23:33:32

本帖最后由 伙夫 于 2009-10-29 12:25 编辑

2号选手黄妈
比赛当中
小插曲：当时发生液化气泄露，只见她淡定自如，冒慌。颇有有大将风度
菜肴   鱼香土豆丝
主食   某某面（的确不清楚，只记得是面条）

伙夫 发表于 2009-10-26 23:35:57

本帖最后由 伙夫 于 2009-10-29 12:29 编辑

3号选手 花和
比赛当中
相当的受欢迎啊！

主食    番茄鸡蛋面 ！
菜肴    鱼木混猪 ！


难民 发表于 2009-10-26 23:49:20

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二宝 发表于 2009-10-27 00:02:56

看了半天，还不晓得得奖的菜品到底是么事。有冒得菜品的PP沙，都被偷吃完了。:lol

伙夫 发表于 2009-10-27 00:51:08

看了半天，还不晓得得奖的菜品到底是么事。有冒得菜品的PP沙，都被偷吃完了。:lol
胖大海 发表于 2009-10-27 00:02 http://www.5zls.com/bbs/images/common/back.gif
还是明天，参赛菜品设计及制作

原野 发表于 2009-10-27 07:21:37

伙夫的绝活应该是毛氏红烧肉。

伙夫 发表于 2009-10-27 08:16:07

哦，那次大顶山活动唦，
我完全是靠美食记忆活动啊
那次慌到登山，还欠火候，
毛氏红烧肉特点：红烧而不用酱油，慢工小火呀
其实，哪里是我烧到好唦，老乡的土猪是放养的，
你烧一样的香

伙夫 发表于 2009-10-27 08:19:50

请有美食大赛PP的TX帮忙，
征集黄妈、花和的比赛过程和菜品图像
当时我几忙哦。

伙夫 发表于 2009-10-27 08:30:12

33028
伙夫，这是你钩地鱼吗？好大呀！呵呵！
这是坐最后一班船看到地！
打火石 发表于 2009-10-26 12:11 http://www.5zls.com/bbs/images/common/back.gif
打火石老弟：
你的拍摄纪实风格和语言汉味蛮对胃口，
相识恨晚啊
这次也错过了，
下次约到搞？
还希望共同打造汉味----户外美食麽样？

伙夫 发表于 2009-10-28 19:22:21

本帖最后由 伙夫 于 2009-10-29 12:38 编辑

33028
伙夫，这是你钩地鱼吗？好大呀！呵呵！
这是坐最后一班船看到地！
打火石 发表于 2009-10-26 12:11 http://www.5zls.com/bbs/images/common/back.gif

好大啊，是想钓条鱼的
这大的冒敢想，
我这三脚猫的水平
叼子鱼也难搞倒
无奈

但可以卖唦
大鱼贵啊
所以就买小鱼小虾了
营养一样的啊！
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