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我的参赛作品之一。。。。

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海鸥

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发表于 2010-3-7 15:00:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

和好玩的人一起在路上...

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x
4.jpg
' _2 Z. E) p9 v; {' V0 H$ T' }
4 D/ n, U. ~# j8 A0 `) K) @5 \6 x
# g/ h# _* f# w, v前些时间和流云飞带着玩试艇的朋友去了武大里面吃饭... `. n+ Y+ k5 u! a( p0 t. }5 A
就有疙瘩汤..! O5 c# y/ @; S% c3 `& ]4 D
前几天.花满楼还有向导师傅等人一块吃饭.也有疙瘩汤..$ e: [! z# ~* U2 K8 R. m
我就想做来参加比赛..# i, @! p( v- u0 a
在网上查了好多种疙瘩汤的做法..根着买面粉等..$ T% `2 d. S$ J$ |( O9 r
后来又打电话给老爸..咨询他怎么洗面筋等4 e1 Q- c9 S1 a5 {/ k
做好一看...天呐.这哪是疙瘩汤..明明是糨糊
6 q  }( S  i( W* ~3 b% U: e. j" v' O: J) h, X6 W" [: N
{:4_127:}
作品
360度侧翻`180度转体`自由飞舞`翱翔`鹰一般的厉爪却温柔的划过水面`豹一般的眼神却柔情的俯视一切:海鸥
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伙夫

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发表于 2010-3-7 15:02:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-3-7 15:06 编辑 $ ?7 O% D- O, ^. h. C- t, e

3 j: m+ W1 A0 m) t  k- \. e" j仔细看了哈，颜色、营养都不错
" F& @2 F' q9 `9 f! D还有吃这个起码不会长胖
) c  P1 ]* E3 S继续努力，离得奖不远了
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发表于 2010-3-7 15:07:23 | 显示全部楼层
{:4_126:}
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发表于 2010-3-7 15:09:51 | 显示全部楼层
还好！
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发表于 2010-3-7 15:24:16 | 显示全部楼层
  加油！
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海鸥

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 楼主| 发表于 2010-3-7 15:42:27 | 显示全部楼层
反正..我自己看着不敢吃..不知道各位评委敢吃不..{:4_118:}
360度侧翻`180度转体`自由飞舞`翱翔`鹰一般的厉爪却温柔的划过水面`豹一般的眼神却柔情的俯视一切:海鸥
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海鸥

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 楼主| 发表于 2010-3-7 15:49:37 | 显示全部楼层
5.jpg ) Y4 c0 C" S0 H& @
/ a$ u4 `( `( t8 g! _3 S5 M4 c
我很满意...; z4 ~. e; k0 o1 F
8 o* t/ @5 x% q2 j! d- o" ?
最上面..第一份..焦了..右边第二份..还是有点焦..第三份..我很满意:)
/ ]0 b: i- L- v0 F, Q3 F& V
% H; ], _: d( c2 \4 T看来我要准备一份得奖感言的草稿了...." K+ y! n0 ]. E0 i- A

0 j6 e& U  |. G5 o( u" \5 e  i9 c; o
{:4_130:} {:4_130:}
360度侧翻`180度转体`自由飞舞`翱翔`鹰一般的厉爪却温柔的划过水面`豹一般的眼神却柔情的俯视一切:海鸥
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铁军

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发表于 2010-3-7 18:44:38 | 显示全部楼层
是否面和稀了或者火力小了
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伙夫

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发表于 2010-3-7 19:48:15 | 显示全部楼层
只要选手敢做，( t) n3 r' d( ], }
评委就要品赏' W( x7 r- V9 ^+ n* L2 h' [
当官不着主，回家打酱油
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海鸥

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 楼主| 发表于 2010-3-7 20:02:17 | 显示全部楼层
是否面和稀了或者火力小了$ M+ j- M8 x, C# \9 g* i" V+ s, @6 A
铁军 发表于 2010-3-7 18:44
; ~4 v* M: X' `! N/ j. s6 R9 k

$ p' g4 w. y# Y# _- O) v+ \/ D  K- U9 ~5 |3 w
    晚上继续做了疙瘩汤...进步很大...
2 J1 O9 }" o3 R. E8 ^3 c1 S' o1 K3 `6 V; ]$ N) z- j/ B6 @
这次不在是糨糊了...
: h' Q5 C5 r& d( G' b4 Z0 ?" V+ |6 Y  u2 O6 c' D: W0 r
不过又太稀了...
; ^( Z( z% b: L. U* n2 u7 A
3 O. K$ r! ^* f比例没撑握好...
8 O2 C& H6 \3 F  B# ^" g' b( ?
; P/ I$ S" V8 x. T/ r8 ^; Z明天继承疙瘩汤..
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伙夫

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发表于 2010-3-7 20:24:31 | 显示全部楼层
你小心，吃得飞起来了
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发表于 2010-3-7 22:31:26 | 显示全部楼层
晚上继续做了疙瘩汤...进步很大...1 t5 W7 P6 [4 u

! l* l# P; Q& }这次不在是糨糊了...# U' N  c7 h+ _8 r; h* ^2 k

) U. U0 c2 O/ J1 v' K不过又太稀了...
  e3 S7 O7 H( z/ ?
. x1 ~/ j9 v7 O4 S% w比例没撑握好 ...6 ]0 y1 y4 }1 _! R) l
海鸥 发表于 2010-3-7 20:02

  r8 g) c  w- C. m% ], S
% E2 K/ |1 S4 H) Y7 {) B- B4 A
. x% r+ E8 X; _% F    疙瘩有软硬之分，和面时面要比做馒头的面软但又要比摊煎饼的面稠，总体面要能搅的动为宜，做好的面疙瘩软硬根据自己喜好而定。注意和面时搅动要朝一个方向，这样做出来的面疙瘩吃起来比较有劲道
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发表于 2010-3-7 22:59:04 | 显示全部楼层
厉害呀
8 {1 g  S6 M2 {5 N6 o" s/ G0 D) e) E/ r6 m
我要去观摩
( m# c0 |8 Y" o
: G) q: f4 J  {3 [5 k- O6 {) u% K估计老黄不会让我参赛的' L# k: r$ ^1 {! z; |: v' G3 M& r$ E

- E4 m# _, \, O那样的话，你的获奖的机会估计没有了* r+ R! o# _; I; J) v

  O: T: K! e5 u  l6 j8 y但是，我不明白，你公开你的参赛作品，别人知道不是很容易超越你吗？" x8 \3 R$ m$ c/ @6 f
) g) {0 q& l+ |$ y' a
难道是传说中的烟雾？
2010年更多精彩
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海鸥

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 楼主| 发表于 2010-3-7 23:04:59 | 显示全部楼层
你小心，吃得飞起来了
- O2 u! O8 L5 T  r伙夫 发表于 2010-3-7 20:24
, l2 g5 G" a' \3 I1 I9 y2 Z8 K
8 p! v$ |' L; P" E$ ?# Q

7 v) I6 t6 G3 `   今天一天的作品太多了。吃的撑的我现在都睡不着。。
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海鸥

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 楼主| 发表于 2010-3-7 23:08:24 | 显示全部楼层
疙瘩有软硬之分，和面时面要比做馒头的面软但又要比摊煎饼的面稠，总体面要能搅的动为宜，做好的 ...
; t1 u$ Y7 j- x铁军 发表于 2010-3-7 22:31

: u7 k9 u2 i0 G+ m6 X/ r& d
" k6 [; r- q/ \8 R- `  ^7 d$ ]1 Q6 w8 |
   是的。。。我就是觉的。我做的面疙瘩。。没嚼劲
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海鸥

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 楼主| 发表于 2010-3-7 23:09:14 | 显示全部楼层
厉害呀
" W$ d, I4 v# E- o
: O( R# ^- ^1 Z- a0 P5 q我要去观摩
- B  G: w& h% [! h# b: {' T+ ~2 H+ d8 k' d+ Y3 f0 d
估计老黄不会让我参赛的
, j/ O  m- }6 ]3 A/ S5 _
8 y- ^! B. K. {7 H5 g8 ]那样的话，你的获奖的机会估计没有了
4 G& [- G- Z6 N  G) J( s8 R# C# M; d! X* o
但是，我不明 ...) i. p, d0 o, z# h3 w
一泊 发表于 2010-3-7 22:59

( j  i4 J7 g# c. ?; ]: K+ q+ N' j3 [( I: C

8 L0 O# r+ c1 N8 T    {:4_90:}{:4_90:}{:4_90:}我不告诉你..我就不告诉你,..
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伙夫

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发表于 2010-3-9 20:47:33 | 显示全部楼层
海鸥，今天吃的么斯啊，5 l" u( l* F5 \
该搞点肉肉了吧！
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