亦谈北京的那只“鸭”

活宝

   自端午出行三河镇，由于工作原因，许久未与路网的朋友们在一起玩了。每日蜷缩办公室，百无聊赖，看网上新闻，紫禁城的那碗兰州拉面，看那架势，快被炒成焦糊面了。

 

   咱们中国人向来好讲“面子”，有的人终生为“面子”所扰。这不，一碗面条也被冠以“文化”之美名，有了“文化”，这碗“面条”才有“面子”，有了“面子”，自然身价倍涨。哎，面条就面条呗，整那干嘛呢，一碗兰州拉面成了“文化”后，难不成能从这碗面中品出鸡尾虾的美味来不可？咱向来胸无大志，生活中只有两件事让我魂牵梦绕：一玩二吃。对于吃食上面大讲“饮食文化”，向来不屑。“吃”就是吃，动物都会的行为，到了我等嘴里，咋就那复杂呢？于是乎，俺进得餐厅，充耳不闻窗外事，埋头苦干见真功。路网上有幸与本人同行的朋友，想必对俺的吃相印象深刻。

 

  不知何年何月起，有人高唱“弘扬中华饮食文化”的调调。于是乎，这“文化”那“文化”，廉价文化满天飞，真是屈了那些寒窗十年的学子们，读了十几二十来年的书，拿到大学毕业证，才好不容易熬成一“文化人”。别个一碗面条，立马就是“文化”。

 

   话说两年前俺在北京工作的那段日子，每天工作结束后，依旧象饿狼般在京城的各个角落觅食。这一日黄昏时分，游荡到秀水街，肌肠漉漉，抬眼一望，此处有一家“全聚德”。心中狂喜（之前吃过啊，知道这鸭子好吃），夺路直奔过去。到得电梯口一瞅，傻眼了：中国饮食文化第一品牌的“全聚德”，引路牌上居然出现了三个错别字。这这这，连我这个高中毕业生都能看出来的错别字，也能称之为“文化”。呜呼，鸭子就鸭子吧！你何苦装神弄鬼非要弄那个“文化”长那个脸呢？全聚德的鸭子不读书没“文化”，咱也不能说你不好吃啊！“文化”文化真是个框，面条鸭子统统往里装。当日进得“全聚德”，吹拉弹唱弄下来，吃得还算爽，临别之时，且用手机将“全聚德”的“文化”拍了下来，今日翻出，与路网各位朋友一同分享。拍得不清楚，您就瞪大眼凑合着看吧。

 

 

 

等雪融化

一招

也只那个味道

扣儿

还行，那片鸭子的师傅刀功不错，我找找看片片来顶下说。

大有作为

吃过北京鸭子，感觉还是武汉的热干面过瘾些，呵呵~~~~~~~~

索命阎王

顶 。。。。。。。。。。。。。。

老古

老大，还真的是有两刷子咧