家常小菜（不断更新）

同同

呵呵，我们家也是这样保存小葱和生姜，不过有人又说，生姜属温热，冷冻后会影响习性。不知道对不对，不冷冻老会变绿啊，请问老师有什么好法子吗？谢谢！

同同

 

做菜确实是个享受，更是艺术。

 

 

同同

 

有两本写美食的书我已经不用放床头了，一本是梁实秋的《雅舍谈吃》，还有就是《红楼梦》，深入骨髓。

 

很多文人骚客，也是美食家，更有几手绝技，同样是风雅。

 

 

 

 

三五成群

以下是引用同同在2011-9-5 11:14:00的发言：

 

做菜确实是个享受，更是艺术。

 

 

 

 

有这种想法的女生那娶她的男生有福了

同同

 

呵呵，主要是娱乐自己，绝技是不能经常拿出来亮滴，美女是不？

 

 

 

自由自在0

好能干

三五成群

哈哈 美女说的极是！艺术是用来欣赏滴！

超然

你怎样让我相信这些菜是你做的咧?

一招

以下是引用同同在2011-9-5 11:14:00的发言：

 

做菜确实是个享受，更是艺术。

 

 

 

一招

以下是引用三五成群在2011-9-5 18:04:00的发言：

 

 

有这种想法的女生那娶她的男生有福了

可惜哦 找不到这样的女生啊

一招

以下是引用同同在2011-9-5 11:45:00的发言：

 

有两本写美食的书我已经不用放床头了，一本是梁实秋的《雅舍谈吃》，还有就是《红楼梦》，深入骨髓。

 

很多文人骚客，也是美食家，更有几手绝技，同样是风雅。

 

 

 

 

看来你也很会做菜哦，么时间请我们来品尝哈撒

一招

以下是引用三五成群在2011-9-6 17:58:00的发言：

哈哈 美女说的极是！艺术是用来欣赏滴！

你就光看吧 哈哈哈

一招

以下是引用同同在2011-9-5 11:13:00的发言：

呵呵，我们家也是这样保存小葱和生姜，不过有人又说，生姜属温热，冷冻后会影响习性。不知道对不对，不冷冻老会变绿啊，请问老师有什么好法子吗？谢谢！

      本人觉得生姜的温性并不是冷冻就可以改变的，要想改变中药的药性是要经过泡制的，并不是说冷冻一下就改变了的，同理，生姜也属于中药的一种所以它的温性应该不会冷冻一下就变了的，个人观点，仅供参考。

[此贴子已经被作者于2011-9-7 1:39:09编辑过]

一招

以下是引用自由自在0在2011-9-6 15:42:00的发言：

好能干

呵呵  见笑了

一招

以下是引用超然在2011-9-6 18:42:00的发言：

你怎样让我相信这些菜是你做的咧?

很简单，你想吃什么菜就买什么菜，我来亲自下厨就知道了撒。