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X( p- W$ c/ n% g; U% V【公告】在路上第六届拥抱春天【美食◆炉灶山大王挑战赛】活动报名帖[武汉]: s0 K2 }$ Q" A- K# i
http://www.5zls.com/forum.php?mod=viewthread&tid=150197&fromuid=27
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2015年在路上第六届拥抱春天美食◆炉灶山大王挑战赛选手报名帖
* E8 j% t1 \1 ] s3 w6 G0 F【大赛主题】：谁是真的美食炉灶山大王？
. B3 C" @2 [+ x) u8 X* y【大赛时间】：4月25日（周六）14：00大赛开始，时间2.5小时。
( b( c0 N0 G: d【大赛报名】1、所有已经正式注册的在路上会员都可以组队参加比赛。, X8 C: f* @; {" g) g' ?5 L
2、每组报名之队员为2—4人，同时为自己队取一个队名；选手ID; 电话等% w/ _" t4 y# h0 e1 m' A
例如：队名 泰山队 队长：伙夫13911012027， 队员：信天游、荷花鱼、木瓜' {, _8 }& t) W& D6 _8 `
3、以跟帖的方式报名；
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【比赛项目】：三项内容0 q8 y; G% ^. ^) l7 R$ x" v
1、烤红薯：数个红薯，无炊具弄熟可食，方法不限；比速度快捷、方式简便、利用率高
; T( K1 K8 T+ i2、烤鱼：数条新鲜鱼，无烧烤器具弄熟可食；比简便卫生、味道可口、形状美观
: t2 m0 z7 X& E* O3、面饼：面粉一斤制成饼，比制作简易、酥软可口、形状美观、干净卫生；
+ U. _7 ^1 l' i7 n4、在比赛区域内搭或者挖掘野炊的炉灶，可数量不限，尽量做到简单、高效、卫生、易烧、排烟；使用完毕以后请填埋、恢复地表原状。) u+ _/ i7 h1 ]$ N" v: K2 d0 D) s2 A
0 L8 G) G+ M2 f+ D【几点说明】：
; ? l- l) D" u0 n4 e1、野外简餐体现选手对户外食品的认识，比拼的是野外炉具的挖制及生火的技术，以及户外生活的知识的学习与经验的积累。对选手是大的考验，同时也提供了广阔的操作空间。7 d6 q# i8 @" E. B
2、烤鱼不限佐料的使用，& M( t! L {. {) @' [
3、饼类必须由面粉现场制作，烙煎炸烤等工艺不限，有无馅料不限、馅料荤素不限，发酵或死面不限，形状大小不限；个数不限。
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【组委会提供】：6 t0 D+ O' t) o3 ~& z. |
红薯若干个、新鲜鱼若干条、粉状面粉一斤，小平锅一个、掘头借用（最好自备）。柴火提前自筹或者现场收集，不可使用气、油、固体燃料作燃料的户外炉具。
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5 j5 [8 i4 B4 Q9 @【比赛流程】：
) m7 e* d- T6 X" U组委会提供的工具及食品原料比赛开始前分发，挖灶、生火、制作必须在规定时间（2.5小时）内全部完成制作。评委全程记录，比赛结束以后统计评分，宣布比赛成绩，给优胜队发奖。6 l6 ^* {' Q7 m
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【评委组成】4 K9 `+ z& C* q1 u
评委由论坛管理员与美食斑竹及历届大赛第一名组成。
+ L! m5 i. \* ], w- @: z现场评分，现场颁奖。
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$ R) Y2 ]1 _2 o2 \8 u1 y; c9 j3 n【评委联系】 伙夫 139713910340 F! O3 h/ F( @1 P' v& o
【奖品提供】: f8 W8 K$ W9 c7 h; a' h
由农业银行信用卡提供下列奖品
1 x& H5 v. }1 d& s0 n5 {一等奖一名：2000元加油卡+价值2000元的电子冷温箱
5 C! ^! J t% J* m- ~. z二等奖二名：1500元加油卡+价值1500元的多功能电烤箱
8 v" x4 o) i" l$ k* t+ I三等奖二名：1000元加油卡+价值1000元的梦娜系列床上用品磨毛四件套。, J! f4 Q8 v6 k/ `2 B
由来恩美语提供下列奖品：（统计中）4 H2 F- B: \, c8 [0 A
由九天的啖牛记提供下列奖品：（统计中）
. }! k* M4 S0 f3 r5 d希望有更多的机构或者公司为本次活动提供更多的奖品，在路上策划小组表示感谢并且愿意为其提供广告平台。! o% \9 d3 N/ F; H& m2 Q/ @0 q
在路上策划小组对奖品的发放有最终解释权。
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【写在后面的话】：: X2 B) r* ]1 L% R
本次户外美食比赛，与一般的厨艺比赛不同，更切合户外美食。希望各位驴友都能拿出自己的绝活。建议大家组队参赛，并为其取个响亮的队名。重要的参入、图得的是“发现户外的乐趣”。同时欢迎大家观摩、现场学习烹饪制作过程，欣赏选手的精彩表演的同时为喜欢的组加油助威。* t7 K2 K' Q. R/ r0 S u& w- s6 m9 {
* [" [$ z2 l. R* c0 |0 g! p4 |% E【其他说明】：
+ F: z. L: R! N6 M: _+ {1、请注意环保，不可降解之垃圾必须全部带走，不得丢弃或者焚烧) N& D+ v- D# a
2、请自带比赛所需的水、刀、板、油盐佐料等
! B' g! [: N) g, ^/ B& Z5 a/ r- |- I, b5 _* D) @% d! i. v
【活动延期或取消条件】：天气有雨时顺延一周，如果顺延一周依然有雨则活动取消。% r4 |4 S% V5 T& c
* Q, G. P( x) ^2 V& H0 ~& i9 e* j) j【分享】历届在路上经典大型活动之《户外美食炉灶山大王挑战赛》4 H5 ]+ k0 ]: i: p& u
http://www.5zls.com/forum.php?mod=viewthread&tid=149805&fromuid=27' @. _2 o8 O& O; W2 o5 z
【在路上网站积分金豆获得规则】
/ x, E% ^! w- M6 ~http://www.5zls.com/home.php?mod=spacecp&ac=credit&op=rule
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关注在路上就是关注你自己的品质生活~
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发表于 2015-3-27 10:56:08
楼主
发表于 2015-3-27 11:39:57
发表于 2015-3-27 22:34:22
