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和好玩的人一起在路上...
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春天来了,万物复苏,是该出去野营的时候了。第十届拥抱春天户外嘉年华美食炉灶山大王挑战赛于4月13 -14日在新洲东港村堤外的举水河边草地举办。
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前面九届的美食炉灶山大王挑战赛活动吸引了广大户外爱好者参加,从本届开始准备逐步缩小活动规模,使之成为比较小众的VIP活动,也是可以更好的在深度规范自己。
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这次活动的现场是在一片平原的河滩地。8 @# h( `0 D. c: q, [) g. e6 t
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. _% j$ G9 }2 i4 Y7 c5 v& Y: J& s绿莹莹的草地上红色的小花正在春天的阳光下抚摸下摇曳着一簇簇花朵。
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十年前的2010年3月13日,【在路上】在东西湖的府河组织了首届《美食炉灶山大王挑战赛》,今年2019年则是《在路上第十届美食炉灶山大王挑战赛》了。5 q# e! ~0 j6 |3 C
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' Y8 k: \2 W7 q今年美食炉灶山大王挑战赛的主题是:挖野菜包饺子。要求现场调馅、和面、包饺子、挖土灶烧柴火煮饺子,从色香味形灶五个方面综合评分。6 f1 o2 t! r8 n1 W& J b/ d4 p6 m! p" |+ r ~
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带着孩子走向户外,感受春天、感受户外、感受露营、感受野炊,让孩子去体会大自然的草地田野的味道,
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D, o) V" S5 \1 w. _- `这样的体验会给他(她)们留下一生永远不能忘却的美好的记忆。/ }5 a7 d" f; {
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“春风一夜吹乡梦,又逐春风到洛城。”春风拂面,心旷神怡,头一天晚上就有先行者提前来到这里了。, y" j3 }; b' q) L* y8 O- K. t
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1 @1 w* w4 ^; L. ~$ X) f7 i老朋友在2019年第一次找到一个机会相聚在一起了,大家十分高兴。
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地姐为大家献上拿手早点:蒸饺子。! t1 ]$ L5 Z0 }4 W/ L1 e
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鲜肉盒子是这样捏成的。
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灌汤饺子出笼了,要凉一会,不然里面的汤汁会烫嘴的。
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旁边的一班队伍是路亚的钓友,三句话后就是关于钓鱼的话题了。 r1 }# u3 B8 j$ c% W" Q9 e) W
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闻讯来到河滩的还有一班玩越野的车友。/ M: `3 V( T7 N" ^
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7 N" e6 S) k8 @4 Q4 Q. x他们好容易找到一处虐车的地方,于是就在这里撒野起来。
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: | ~0 c D. o$ J4 G直到板到陷进泥潭不能动为止。. v# |* x$ t8 g9 X4 x0 E! z( d
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+ D u+ d3 l1 D+ E! ^然后就开始“你拉我、我拉你”的乐此不疲的过程。
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* |* z7 |, u+ ~0 v- W下午4时,美食比赛正式开始!
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先挖灶
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附近找来一些枯枝点火架锅。
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参加比赛的多彩多姿队在出烟口埋了一根烟囱,独特的结构有独特的排烟作用。& S* t0 u" M5 O8 a$ o9 O% l
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一人擀皮一群人围观!# F6 ~( K5 D8 E1 C& C
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永不言败队在擀皮。: G3 B2 V3 H1 |
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1 s( |" R4 u2 O" |- j: S欣欣向荣队在擀皮。
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( s; P/ B( e* _0 i* B- L+ u& u包饺子* ^2 L( u0 x2 D. }$ X8 d9 R
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' s; A9 @1 g( e/ {5 W欣欣向荣队包好的饺子。
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本次活动的奖品由“金力神”养生保健酒提供赞助,( z5 i4 V1 K) f& c6 `# l
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2 F1 r4 |' b4 R, N经过紧张的角逐,收拾完操作现场,回填好挖灶的土炕后,几位评委才开始逐队评分,第一名由欣欣向荣队获得,总分385分。0 @# G1 @/ f: l4 ~- a# ~
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8 T( ^6 D+ i+ u这是她们的美食作品,几位评委都表示她们的饺子味道极佳,问过才知道她们都是东北哪旮旯的赢,深知包饺子的诀窍,难怪呢!
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( {3 g: a2 w6 I N$ v- b2 p
% r, [) b8 |! k: A) f第二名是多彩多姿队,得分380分,她们的饺子在色、形、灶、摆盘上做得很好,与第一名仅仅只是5分的差别。
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, q1 Z$ x# Y. i" g3 H$ L* A, w这样的饺子美轮美奂,是无可挑剔的美食作品。' }9 W! f# N4 S1 h! B
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这是她们的作品展示。/ N* P0 V8 M# l1 @! {+ W
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! d( h, k* G2 I丢丢队获得第三名,得分295分,与前面两个队相比,差距是明显的,但是考虑到她们是第一次参加比赛,的确也值得大大夸奖一番。
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第四名是永不言败队,得分280分,重在参入是他(她)们的精神,这也是户外的精神,希望以后更上一层楼。0 h+ a, C: |# L2 g
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' `% q( r; l0 B, ]2 U5 I雪山在认真“品尝”
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“看看!这才是真正的饺子呀!”
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2 O4 o ]) w7 r# M围观的群众已经急不可耐了。
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5 H! w5 e( j+ d: G: F$ ^, M: i评委刚刚结束,开抢模式开始了!
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# g! p& X3 c. F K* n先下手为强!. P) Q( J1 C; N7 Y. H- p
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一阵乱仗,不见饺子只见人头攒动。
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7 z3 P' {4 P5 @0 p一抢而空了,可见美食永恒的魅力!+ M/ p5 |4 J) l6 `
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参赛队在领奖品。
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所有参加美食大赛的选手无论比赛成绩如何,大家共同参入,共同获得户外的乐处才是我们的真正目的所在。8 e0 G& r1 p7 @8 h+ X8 e
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有一支队伍也闻讯来到现场,自己围了个圈子自己玩,但愿他们离开的时候能够遵循户外环保的原则,打扫完现场的环保,不留下任何垃圾。
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由于有事,我在晚上提前离开,还有很多人将逗留在周日上午才离开。# L- s( S) ^, G" j
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地姐在晚上离开活动现场的时候,将自己周边的生活垃圾收集打包用车带走,然后放置于路边的垃圾收集箱里面以便集中处理。+ G9 o3 e2 L! m
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我回家的路上想起一首歌颂饺子的诗文:
3 ?# P9 q7 J7 z+ ~“不论你已经走过多少春秋,7 c% r6 \) R4 k
不论你身上有多少褶皱,1 R; x. A+ l8 I+ o. B6 s
永远不会觉得你已经苍老。# I5 n( C# O$ e% L7 U
素洁的外表下是你浓郁芬芳的内心。”* j, Y" `( F$ ~: }# W
但愿我们也跟饺子一样……6 S' g+ W* O: }5 i4 k
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