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天心州武汉户外美食大赛纪实

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发表于 2009-10-25 23:09:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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x
本帖最后由 伙夫 于 2009-10-30 22:29 编辑 3 H  B) f9 u' B! C! |
$ `: B. v8 u1 G; Y" g, v0 V
天心州的10月24日(周六)天气、温度适宜户外活动,秋高气爽。
) X" k; a. K( ^' v9 V9 @$ o/ V8 R' l+ J* }
经报名初选3名大师进行了决赛。
' y6 x' e/ P% C8 w5 g+ J0 f2 x& s( G7 J9 @" ?) e, w
1号选手  伙夫 国家一级厨师(有人举报是江汉路天桥毕业)
7 E; @" s. e4 Y/ B
( r6 N0 X' c. A; K) L  P: X KYMDNMJA83YY~CBI@Y86X~V.JPG ; T: \+ y. a( C, k8 [- P9 J2 R* ~5 a

3 v/ j" f! p. r% ^- s2号选手  黄妈 湖北户外名厨(擅长湘鄂家常菜)
' W4 d3 ~0 ]% f$ c; L; X. K4 U: C
8 {; k; a" Y3 [! O& K- m8 D" }! u0 Y nEO_IMG_照片 150.jpg 5 z! F1 q; R) P8 V* i

. t2 Q* b1 d2 g
, r6 V  x. b$ ~0 d/ `. o& S3号选手 花和 新生代酷锅       调查哈是否姓鲁,祖上是那个好吃吧
% m1 p3 |* t2 e2 [9 p( g' L nEO_IMG_照片 183.jpg
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发表于 2009-10-26 07:37:36 | 显示全部楼层
广告位招租!% a6 H3 N# O+ u# s$ a$ F

* K2 E) j( R) ]$ c3 v热线电话:110120119 随便打,接通后请说我是SJB就可得了!:lol
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发表于 2009-10-26 12:11:25 | 显示全部楼层
鱼.jpg 8 l# a$ P" l0 [  c7 e+ U1 K
伙夫,这是你钩地鱼吗?好大呀!呵呵!
' ^8 d( U8 c/ m2 h) h8 _4 P) H! X这是坐最后一班船看到地!
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 楼主| 发表于 2009-10-26 23:28:44 | 显示全部楼层
比赛开始就激烈啊!- F. s: t8 [8 ]/ v# t/ c
只见1号伙夫左右开弓,双灶双锅,5 P/ A0 i7 s' Y
2分钟菜肴出锅,一开始就在时间上领先,给其他选手造成了极大地心理压力,& f! G3 E( e4 Q' F1 @2 A5 J- p8 ?

& @$ @8 [  b( `2 O% ?' { nEO_IMG_照片 148.jpg
7 D$ q8 a4 O" S! \; o' d( y' V* D, F2 F! u; k3 p" E. c
nEO_IMG_照片 156.jpg
5 _* D4 `. ^$ e% k, C8 o4 |1 b( n  O: f4 P: c- U% B
nEO_IMG_照片 160.jpg
/ p1 e5 l  n1 o/ a  [3 E5 L' K9 ]/ E7 T
nEO_IMG_照片 165.jpg
今晚开新车去店里贴车标,店主嘿得提前关门啦!因为是开了光的。
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 楼主| 发表于 2009-10-26 23:33:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2009-10-26 23:35 编辑   t* S" P* v9 x5 F

! e% q( @9 E1 y评委只有渣子了
9 e& Y/ z1 v  ^& K# H- L( X/ s+ W& M nEO_IMG_照片 163.jpg
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 楼主| 发表于 2009-10-26 23:33:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2009-10-29 12:25 编辑 + r) I+ a6 \  L6 j; E& u
0 n: F$ j7 A( x2 }0 d+ P  w
2号选手  黄妈; X, q& r/ Q7 Z8 a. I$ y
比赛当中4 C) e! V1 p5 u, C# Q1 n8 h
小插曲:当时发生液化气泄露,只见她淡定自如,冒慌。颇有有大将风度
2 B2 P; ~- B: b9 h' V& a/ G9 j4 r菜肴   鱼香土豆丝9 W' Q! X8 _: `! J/ h6 G7 ?
主食   某某面  (的确不清楚,只记得是面条), n# Q8 X! `* t# [" [( B* Q
nEO_IMG_照片 157.jpg
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 楼主| 发表于 2009-10-26 23:35:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2009-10-29 12:29 编辑 9 T. x/ p" {' y# S# X' }

- o" _. w2 ^$ [% U7 c3号选手 花和
- i9 T( M8 t5 R3 ^7 k比赛当中- }* y. G0 X! |# z  v: Z
相当的受欢迎啊!# I! ^+ q8 f! n# b+ m4 m) A

: D4 S8 y& D. ]: l) M2 y主食    番茄鸡蛋面 !2 y* H& |$ z5 p0 `
菜肴    鱼木混猪 !
0 ~5 B4 Z: k  R* N! D' R$ K nEO_IMG_照片 177.jpg ) ]  ?  j: b# j  `! s" l  K  W0 @
3 n( f+ [  z. t
nEO_IMG_照片 179.jpg
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发表于 2009-10-26 23:49:20 | 显示全部楼层
广告之后,更多精彩随后~
( m( w% @2 ^3 o$ I& p* P' Q( A- D* r8 e; ?
. t( T* |2 J; \& p* _
继续广告位招租!!联系热线:110120119 随便打!
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发表于 2009-10-27 00:02:56 | 显示全部楼层
看了半天,还不晓得得奖的菜品到底是么事。有冒得菜品的PP沙,都被偷吃完了。:lol
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 楼主| 发表于 2009-10-27 00:51:08 | 显示全部楼层
看了半天,还不晓得得奖的菜品到底是么事。有冒得菜品的PP沙,都被偷吃完了。:lol
$ X% ?- b) Q/ I9 d: w胖大海 发表于 2009-10-27 00:02

! `2 y) S( Z& P5 ^: O还是明天,参赛菜品设计及制作
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发表于 2009-10-27 07:21:37 | 显示全部楼层
伙夫的绝活应该是毛氏红烧肉。
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 楼主| 发表于 2009-10-27 08:16:07 | 显示全部楼层
哦,那次大顶山活动唦,
% C- K7 v/ p6 n( m* `! Y我完全是靠美食记忆活动啊
6 n! i# R# }4 V3 ?- J那次慌到登山,还欠火候,# t/ h  S& k7 d! Q- ]; F& J0 @
毛氏红烧肉特点:红烧而不用酱油,慢工小火呀' ^/ D0 T+ G5 h* x2 x# V5 L
其实,哪里是我烧到好唦,老乡的土猪是放养的,) [4 P7 Z+ Z# w3 b( b
你烧一样的香
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 楼主| 发表于 2009-10-27 08:19:50 | 显示全部楼层
请有美食大赛PP的TX帮忙,
# Q5 c: ?  [2 i. O/ M, J; U. V征集黄妈、花和的比赛过程和菜品图像8 w  h3 S( T& K9 q6 L# [
当时我几忙哦。
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 楼主| 发表于 2009-10-27 08:30:12 | 显示全部楼层
33028' Z+ [9 ?+ ^# g
伙夫,这是你钩地鱼吗?好大呀!呵呵!
# u6 S- k4 h2 ?0 ^$ r这是坐最后一班船看到地!
+ n( m$ g$ J4 t打火石 发表于 2009-10-26 12:11
0 |: n" g# g$ M4 i  u3 u
打火石老弟:
7 t3 U7 h  f. D你的拍摄纪实风格和语言汉味蛮对胃口,
% p3 a  ?: v9 Q相识恨晚啊
9 n! ]9 C# M1 j2 x( \$ x+ j这次也错过了,% k9 w: g& [. j" C8 p- R0 H  Z
下次约到搞?
5 Q+ m7 O0 B/ [还希望共同打造汉味----户外美食  麽样?
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 楼主| 发表于 2009-10-28 19:22:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2009-10-29 12:38 编辑 ! J' K- p% Z( U8 l( H
330284 T6 Q7 x1 z2 Q8 l+ s  x
伙夫,这是你钩地鱼吗?好大呀!呵呵!" N' p! |( D" d% \' k( j+ k
这是坐最后一班船看到地!
: ]+ m5 _' p- ~( a& L打火石 发表于 2009-10-26 12:11

3 U0 s* s" P5 T' i1 x$ s' ^( z5 {( P' `
好大啊,是想钓条鱼的. t0 M* C: Q9 e6 T# ^4 ?
这大的冒敢想,
+ i' Z; @: g- i( `2 d0 z我这三脚猫的水平
1 ?" P' o( @1 t, ?" Q叼子鱼也难搞倒
- ?  b3 i- j, c7 c9 z无奈# K! h6 |  l/ C( A9 t. u4 d

0 N7 `, B' I, R但可以卖唦
! h- q& G, q$ j' Y大鱼贵啊  i9 Y. f  a" W9 @) q$ m# p
所以就买小鱼小虾了
/ Z2 h+ H+ \1 s/ `+ A; r1 Y营养一样的啊!
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发表于 2009-11-5 15:58:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 摄氏39度 于 2009-11-5 16:09 编辑
7 Q0 r# P8 E+ E3 q
$ s1 K# x- c5 Z  这次的美食比赛没有上次组织得有气势。2 c* J3 ]5 Z& e) Y

% R9 N) K" _6 h9 a, w  几张稀稀落落的pp中,只看到爪子没看到菜。。。
' h& ?7 W  [1 Z( ~0 u
5 e2 E: p5 ?; h3 ~  本来没有去成,想来饱饱眼福的。。。
/ C, z- I$ B+ k3 c4 ?1 ~  结果大失所望。。。{:4_136:}
水本无犹,因风起皱;山本不老,为雪白头!
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