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喝了个下午茶

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发表于 2010-4-11 14:00:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

和好玩的人一起在路上...

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本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 15:07 编辑
$ S7 D6 g5 f4 ~1 C5 ~: p, Z( v* e9 r9 {
喝过几次早茶,& p9 g% r/ d5 w  T+ |- R( A
听说过下午茶,
% ]0 i/ t4 J! B) n, A知道是英国贵族的玩意,朋友聚在一起聊天喝茶,吃甜点,喝红茶,就是后来的立顿。
% ^: b* Q/ q) o6 C
+ }- c' T! ]5 k周六预报有雨,户外活动哈取消了,朋友约我喝茶,下午?喝地中海下午茶?( M$ ~3 q1 Y3 ]  N% `
俗话说:十几里路赶个嘴(意思是划不来的事),8 W& _3 g3 ?0 T! s$ b: d
但我体会得到 陆文夫 笔下的美食家,“一大早赶去吃一碗朱鸿兴的头汤面”的境界,! p) T: J; e, C
我曾经克沙县过早,吃扁食。
! n1 ]# E/ S. j1 N6 w) Y! y' C
% ?, t& D: k( m! v# b2 |, ~* l按时从汉口赶到武昌“五月花酒店”,
9 Q$ _- G# t' [4 }/ c9 }) q真有其事" L1 [- Z/ [/ d4 _  Y
nEO_IMG_IMG_2651.jpg ! @9 g: B! b( k- H
酒店活动真不少,一楼“世博”点心巨型造型# `9 P& @% ]) b, S1 N7 ^7 h
nEO_IMG_IMG_2682.jpg
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 楼主| 发表于 2010-4-11 14:48:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 15:45 编辑
0 ]3 X2 v$ O3 h: T/ U& u. q- D. m. }. J
地中海下午茶在二楼罗曼吧3 l4 a! `+ }* b( s! w- O
冒乘电梯,直接由大厅楼梯逐级而上,环保唦,8 u* k/ a; m. K9 {/ n3 Z4 g. k
主要是活动哈子,不然哪吃得下唦,2点多钟,才吃过中饭8 s5 I, J" d+ b! L0 B
刘姥姥进了大观园----伙夫泡吧: @) A3 A1 [' Q( _) j4 X- c/ H
nEO_IMG_IMG_2655.jpg * U) e7 u7 |- a# m# M
首先来个酒---比二锅头好看!
" n7 r7 t. }6 r$ H# C& } nEO_IMG_IMG_2653.jpg
% [) S5 w8 t2 d- o  h蓝中带绿及其美妙的颜色,难怪叫“爱琴海之吻”,是薄荷酒和英国的金酒加冰块调制而成,
( q6 t# w9 F5 z0 p% m高脚杯里一颗鲜红樱桃,杯沿镶嵌黄色的柠檬片。首先从视觉上令人产生奇妙的感觉,  F' q2 B; N8 d& N/ K+ \4 H+ `
喝一口,感觉好爽啊,顿时胃口大开,我喝了一杯又一杯呀。1 M4 y2 ~. D& ]. V& G# Y$ B
现场研究过二种酒,都有四十多度,其中金酒是小麦发酵的粮食酒,和我们的酒差别咋这大呢?$ Z' v( q7 q% ]
不知是否叫鸡尾酒啊?
% r- t, b& g- r( H; k不分层,还不是男调酒师咧?
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 楼主| 发表于 2010-4-11 14:48:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 16:37 编辑 7 Q* \$ w" z5 j# E8 ~; m- N
7 R: P) ~1 I2 m
女调酒师与薄荷酒一样棒
5 Z4 j- b, x! L& X5 g- \, b$ j nEO_IMG_IMG_2652.jpg 8 P8 `$ Z& ~9 P% P
喝完了,眼睛都绿啦
; F9 T# a: S8 T& } nEO_IMG_IMG_2656.jpg
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 楼主| 发表于 2010-4-11 16:24:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 17:13 编辑 ! }1 O: T/ }; {; S
1 h6 \1 }/ _, @# v
席间品赏了样子像蛋塔的法式苹果派; q8 r# a( N& G3 \5 x
nEO_IMG_IMG_2657.jpg
1 M* @( y/ E+ z+ e" O( U让我回忆起阳朔的苹果派--那个香啊!, M+ B! a' s3 K8 W- k1 n8 s. q7 t
nEO_IMG_IMG_26701.jpg 9 a; M# ~2 e1 |7 S' m; h
上图小小的法式TRUFFLE巧克力的味道,那叫个浓啊!' L7 s& r- `7 @1 H4 D: a& Y  U
nEO_IMG_IMG_2670.jpg
4 L/ f9 Y& s; s$ d& @( K' W% ^由上至下香草饼干,法式巧克力,法式苹果派
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 楼主| 发表于 2010-4-11 16:25:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 17:44 编辑
& Z" l2 y" M) }. P/ V4 V5 \0 E5 X8 t  p
还有拿破仑酥和西班牙大米布丁; ^+ ?4 l/ m8 J: z
nEO_IMG_IMG_2660.jpg
- s2 q2 @9 I& c, L% n好像是微甜的稀饭加果冻,制成半固体凝聚物,
! X/ {; T, d( R1 {; V3 [: |上方是新鲜可口的草莓和桑葚,很有特色
5 _# B: Q1 z7 F1 N( m4 x, k$ g0 h# X" S# U$ L# q
大厨现场教授   普罗旺斯田园沙拉& G$ y' |* M, Z* U, t, Y1 N
原料就是它?我先还以为是吧台上插的花咧,/ a" C9 w- ^0 }8 H: l2 {* N
黑我额!
+ w: c, w# a. y- H5 ~) S2 @ nEO_IMG_IMG_2666.jpg . ^+ l) O# D: D- _3 G- w
的确美观,天然低碳! e% r0 G/ b1 c. J
煮个稀黄的整鸡蛋,加上洗净的青菜叶,8 C2 U3 c7 Z6 R$ v& r
红的是番茄,黑的是意大利橄榄,黄的是面包丁
7 Z7 F: K. G4 f盘底蘸上意大利黑醋沙拉酱,成了。6 X5 x  t3 K% T3 Y: ~# w8 G5 j
大厨的助手是我啊--进行了均匀搅拌7 E- g( a) Z2 S9 r2 E
nEO_IMG_IMG_2672.jpg
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 楼主| 发表于 2010-4-11 17:45:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 18:14 编辑
9 E5 G: U& U" d3 a* N( |- g7 i: q; ?
66
" ^- Y$ i  v4 [, t意大利火焰冰激凌  6 D3 g7 l0 B8 l
大厨按人数现场取来哈根达斯冰激凌一字排开,加上香草饼干碗状的蛋白糖
  G" T$ v5 l- t. W6 D% X  v nEO_IMG_IMG_2674.jpg 8 h; l1 r5 H' h  j7 u. q* Z" w
再用喷灯点燃杯中的烈酒,迅速倒进冰激凌内的碗状蛋白糖内( B  E# N& D4 d8 f; \
燃烧的冰激凌就出现在你眼前啦!& D5 g( m' n% e: d+ I9 b2 z: Q
nEO_IMG_IMG_2679.jpg , i' O/ a' i4 i, {0 k
带着酒香的哈根达斯---令人难忘
5 W7 \: C$ ?4 I! L! z# e+ q nEO_IMG_IMG_2681.jpg
, p! a9 d( [+ m9 S# t记到啊,五月花酒店二楼,午后克唦!1 N/ M9 B2 I  e! o- h% c
地中海美食节
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发表于 2010-4-11 18:04:30 | 显示全部楼层
基本没啥正经玩意,得先找个餐馆,填饱肚子再来的活:lol
人生愁恨何能免,销魂独我情何限
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发表于 2010-4-12 14:33:27 | 显示全部楼层
伙夫哥:要不要我把你拌沙拉的PP发上来,呵呵
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发表于 2010-4-12 21:52:33 | 显示全部楼层
伙夫哥拌沙拉

浼欏か鍝ユ媽娌欐媺

浼欏か鍝ユ媽娌欐媺
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 楼主| 发表于 2010-4-12 21:55:05 | 显示全部楼层
基本上是“猪肉炖粉条”的手法
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发表于 2010-4-28 14:57:35 | 显示全部楼层
我是满地找牙呀,全都让伙夫给馋掉了。
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 楼主| 发表于 2010-4-28 23:36:54 | 显示全部楼层
我是满地找牙呀,全都让伙夫给馋掉了。
1 W  k( I# l) a; s2 \7 V, n) l地平线好远 发表于 2010-4-28 14:57

/ |* Q4 J+ P' t3 i! j6 s4 @& q牙掉台湾了' I7 B2 \# b3 ~1 Y1 q0 a+ A1 M7 B
那里可是个喝茶的好地方哦!
6 s) h  o: M5 T6 o4 E% ]" C记得回啊!
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发表于 2010-9-10 16:28:59 | 显示全部楼层
不怎么好   东西做的好粗燥
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