2012年5月甘南行之五：晚上在格古村藏民小杨家喝酒吃肉

老黄

摩托车在沿着卡车河奔腾的河水一路而行，几次都仅离河水几厘米的地方骑过，我是背着几十斤的背包坐在摩托车的后坐上的，如果翻进河水，背包可能会要我的命。于是我暗暗地打开背包的扣，心想万一掉进踹急的河水里面，一定先甩掉背包才行。

就这样颤巍巍地颠簸在泥泞的土路上，三次从摩托车是甩下来，冲锋裤都在膝盖处摔破了，右膝盖处到现在还有一个伤疤；好在命大福大造化大，骨头好肌肉没有大碍。

回到下卡车村一级是下午近4点了，小杨还在小卖部喝酒，他们招呼我们在小卖部后面的炕头烤火。脱去冰冷的浸满水的鞋子和袜子，换了唯一的一双干袜子，再套上塑料袋以后穿上湿鞋子，感觉暖和了许多。



小杨递给我一瓶黄河牌啤酒，是放在热炕上烘烤得微热了，就是这样我也只是喝了几口。围在炕上的4个男人已经喝了3提啤酒（每提9瓶），没有菜，干喝。

外面的雨好像停了，于是我拿着相机一个人漫步在村子里面。

沿村子往上面这段一条土路子过去，才看到其实下卡车村地处两条从山沟流出来的河流的汇合点，另外一条河水从东边的一条山谷流出来，不知道这条沟叫什么名字，应该是风景不错的地方。



有一条土路沿山腰进沟，路边有一片插着经幡旗的地方。这里应该是举行祭山神的插箭仪式的地方：是祝愿山神保佑人畜平安，五谷丰登的地方。

老黄

临近傍晚的时候空气的湿气很重，云彩时隐时现的远山下，两河交汇的河谷散落着高低错落的藏房。被雨水清洗过的植被丰润而清亮，整个峡谷绿意盎然。看看四周醉人的绿色，来几下深呼吸，让那混合着草香、花香的空气充满你的胸腹，沁人心脾。



土路的坡下有一座佛塔和一间砖经轮，这样的布局整个村子有三处。

老黄

青山绿水白云佛塔，典型的甘南山区藏寨的地方，应该非常值得回味的地方。



忍不住我也围着寺庙的转经轮转了一圈、



转经轮走廊上面有几个写了经文的牛头。

老黄

村口下面的一座佛塔建在河边，河水冲过一个峡口，这里石壁陡峭，卡车河浪花翻涌，穿峡而过，宛如白龙腾跃一般。



佛塔仅靠着通往沟天沟尾的道路，道路的坡上就是下卡车村，一个有20余户的村子。原来有一所小学，现在废弃了。

老黄

上卡车村有典型的藏族村寨，也是卡车沟最深的一个村落，村口有嘛呢经房。除了民间红教徒为卓尼杨土司诵经祈祷的嘛呢寺之外，还有六个大小不等的水打嘛呢经轮和嘛呢塔。



这是单轮打水的嘛呢经轮



还有双轮打水的嘛呢经轮，它们全部由水力推动，不需人工费力。常年不懈的转动着。

老黄

等我从村子外面转了一圈回来的时候，开班车的小金也正好从卓尼返回来了，他知道外面两人从九天石门也返回了下卡车村，马上骑着摩托车来到小卖部。小杨热情地邀请外面到他家做客。

小杨的家在离小卡车村不到1公里的格古村，于是我坐在摩托车上，玻璃坐在小杨的三蹦子上，一起来到小杨的家里。小杨的家是一套典型的藏式两层楼的纯木构造的楼房，外面还有一个院子围着，自来水在院子外边，现代化的电器一应俱全。



主人让我们上炕，热烘烘的炕上对于我们正是十分需要的。坐定，主人端起斟满三杯酒的盘子先敬酒，我们亦按照当地礼节回礼，然后满饮三杯。

老黄

玻璃拿出手机里面的照片，在向主人介绍我们两人一路来到这里的情况。



按照当地的喝酒习惯，是用三个塞子来赌喝酒的。



我听了一会头就大了，估计玻璃比我聪明得多，不一会就心领神会了，乐此不疲地跟主人玩起来了。

老黄

当地有一种猪叫“麻香猪”，完全野养，每家都养个十几头，这种当地猪个儿忒小，好像最后也只能够得到20几斤肉的样子。只是在招待客人的时候才拿出来的。今天主妇拿了一块肉下来准备招待我们。



她先用火烧一下皮的那一面，然后洗干净大块放在锅里面用水煮。一个小时以后端上来了，我用刀削下一条肋骨用手抓着啃。这个时候才知道肉是没有用盐腌的，是风干的。肉很香，耐嚼，特别是肥的部分好吃。



据了解，小杨是当地村子的村干部之一，是村会计。

老黄

主人请我吃糌粑，原料有奶油、糌粑粉、糖。

先切几块奶油在碗里，用少许开水化开，然后往碗里面加糌粑面，搅拌成糊，最后加适量的糖即可。



我刚刚吃了一半，正在休息的时候，他家的猫儿过来在我不知道的情况下分享了剩余的糌粑，我只好礼让了。

老黄

主人又拎了几提啤酒过来，好像大有不喝倒绝不罢休的架势，我自弗不如人，提前退下，主人安排我先在客厅休息。

主人家客厅进门处是一个电视柜。



客厅正对面是佛龛的位置

老黄

进门右边是一个灶台，灶台后面是炕。



进门左边是一个厨柜



厨柜旁边是一个大沙发

老黄

玻璃他们喝酒闹到深夜两点，因为第二天早上6:30——07:00班车要开车，我在6点以前就起床了，玻璃就是起不来床，我只好在6:50强行掀了他的被子才起来的。这个时候班车已经停在门口使劲按喇叭好一阵子了。

老黄

出村子沿卡车沟的土路出来，云雾还是罩在山头上。



山头上一片白，不知道是雪还是霜。

老黄

班车依然穿村过寨，主要是方便村民出行方便。村子里面的每一家门口都是古木参天，码放得整整齐齐的木柴好像一面面的墙。



卡车沟离我们越来越远了，风雨卡车沟、仙境九天石门，我会记住它一辈子。



虽然这只是第一次，也许可能是最后一次呢！我不知道！

老黄

请看其它几集：
2012年5月甘南行之一：兰州拉面与和政县南关清真寺以及全国唯一的化石博物馆
2012年5月甘南行之二：松鸣岩花儿会掠影
2012年5月甘南行之三：在卓尼游荡的日子以及禅定寺
2012年5月甘南行之四：风雨卡车沟、穿越九天石门
2012年5月甘南行之五：晚上在格古村藏民小杨家喝酒吃肉
2012年5月甘南行之六：最后一站甘南夏河拉卜楞寺
全文完！谢谢观看！

难民

这应该是在路上曾经惬意的日子~

风烟

唱敬酒歌了没:lol

liqiang0528