喝了个下午茶

伙夫

! o; V/ W8 K+ m3 v喝过几次早茶，
2 \" b1 @' l$ G  k" H听说过下午茶，
知道是英国贵族的玩意，朋友聚在一起聊天喝茶，吃甜点，喝红茶，就是后来的立顿。
7 A$ Q9 t/ E$ z2 W5 M
周六预报有雨，户外活动哈取消了，朋友约我喝茶，下午？喝地中海下午茶？
: ^' S. ]8 G- `% h俗话说：十几里路赶个嘴（意思是划不来的事），
) U% U8 _. P) C& Q- \但我体会得到 陆文夫 笔下的美食家，“一大早赶去吃一碗朱鸿兴的头汤面”的境界，
" v( l/ r, k! P" Z我曾经克沙县过早，吃扁食。

5 T; {) p! F) a( D3 D4 c, p6 T按时从汉口赶到武昌“五月花酒店”，
. h  A' D3 k, q1 f/ |; a真有其事
8 J& D4 k% }/ }. h' A' A" F+ Y9 p& q
  J' J7 U) R/ g* V8 T! C# a8 f6 {4 [酒店活动真不少，一楼“世博”点心巨型造型
- c" N( y. A$ ?6 O8 z" c  d: l

伙夫

地中海下午茶在二楼罗曼吧
  c- @% X1 p# Y冒乘电梯，直接由大厅楼梯逐级而上，环保唦，
9 _6 I4 h3 y3 f主要是活动哈子，不然哪吃得下唦，2点多钟，才吃过中饭
刘姥姥进了大观园----伙夫泡吧

3 ]. i: k/ D9 z1 t; P: S首先来个酒---比二锅头好看！

4 O% k! f2 l1 D- z2 f4 N蓝中带绿及其美妙的颜色，难怪叫“爱琴海之吻”，是薄荷酒和英国的金酒加冰块调制而成，
8 t6 c6 l6 F9 j% l2 O3 Z6 i高脚杯里一颗鲜红樱桃，杯沿镶嵌黄色的柠檬片。首先从视觉上令人产生奇妙的感觉，
- Z6 C8 ~/ ?& Q9 U. z' W3 D喝一口，感觉好爽啊，顿时胃口大开，我喝了一杯又一杯呀。
. s$ P6 F, R. Q8 _* H; l现场研究过二种酒，都有四十多度，其中金酒是小麦发酵的粮食酒，和我们的酒差别咋这大呢？
5 i1 w9 ]0 x+ [8 @/ Q+ a( C不知是否叫鸡尾酒啊？
0 X! s3 X8 x. k( x不分层，还不是男调酒师咧？

伙夫

' l6 ~1 T0 E- v女调酒师与薄荷酒一样棒
* T! M& @7 h) H* i9 H8 R7 h
6 K2 u- O/ Q3 Q7 |7 P5 R' I' g喝完了，眼睛都绿啦

伙夫

席间品赏了样子像蛋塔的法式苹果派

& n1 O- O. ]5 b+ n/ X/ B( J# w让我回忆起阳朔的苹果派--那个香啊！

上图小小的法式TRUFFLE巧克力的味道，那叫个浓啊！
) Y2 F0 b- ^0 n2 ?: ~
由上至下香草饼干，法式巧克力，法式苹果派

伙夫

8 A2 @: \( U0 G" n& X& L: ^4 S
$ U3 r+ O9 F# p3 u还有拿破仑酥和西班牙大米布丁

: f( t" B  l9 r) d- T, ^- j好像是微甜的稀饭加果冻，制成半固体凝聚物，
上方是新鲜可口的草莓和桑葚，很有特色
: @' P- i& n# s, k" M4 \; V' j2 d
+ B, E, Y, ]! s4 ]大厨现场教授   普罗旺斯田园沙拉
原料就是它？我先还以为是吧台上插的花咧，
3 X" T3 f4 h8 S9 ~* B" ^黑我额！
6 N2 t: Z8 h, M- ~
的确美观，天然低碳
) V' k% O% T! e. J) u, F% @煮个稀黄的整鸡蛋，加上洗净的青菜叶，
& a5 P( q1 F* b7 n8 D' M' h; _红的是番茄，黑的是意大利橄榄，黄的是面包丁
; \1 |8 b& A# T( ]! s盘底蘸上意大利黑醋沙拉酱，成了。
% |& y* {; @5 k1 M, Q7 a8 I$ k% G大厨的助手是我啊--进行了均匀搅拌
. Z: S$ }; T- C+ V& m

伙夫

2 l" C) ]2 a% o0 b# T
66
! g4 M) V% o, e意大利火焰冰激凌  
大厨按人数现场取来哈根达斯冰激凌一字排开，加上香草饼干碗状的蛋白糖

0 E3 e( W$ U4 H8 ^! o9 r5 a再用喷灯点燃杯中的烈酒，迅速倒进冰激凌内的碗状蛋白糖内
燃烧的冰激凌就出现在你眼前啦！
: Q5 d/ D8 L- x
带着酒香的哈根达斯---令人难忘

* ~: s7 b- J6 S2 v记到啊，五月花酒店二楼，午后克唦！
$ @! o! ^# C. T. M) U地中海美食节

铸剑为犁

基本没啥正经玩意，得先找个餐馆，填饱肚子再来的活:lol

老王

伙夫哥：要不要我把你拌沙拉的PP发上来，呵呵

老王

伙夫哥拌沙拉

伙夫

基本上是“猪肉炖粉条”的手法

地平线好远

我是满地找牙呀，全都让伙夫给馋掉了。

伙夫

我是满地找牙呀，全都让伙夫给馋掉了。
4 [$ P) R3 U9 n6 G' T/ i地平线好远 发表于 2010-4-28 14:57

牙掉台湾了
那里可是个喝茶的好地方哦！
+ g( Z0 x# O& n: V9 ~5 ~/ R记得回啊！

月光宝盒

不怎么好　　　东西做的好粗燥