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发表于 2012-5-7 10:41:23
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本帖最后由 南湖青青草 于 2012-5-7 10:50 编辑 2 B) H. U6 R3 } x2 g
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醡浆草通常可以用作煮茶、做汤、和菜调料。$ j4 q% ?% [5 w1 f2 ~
做菜和煮汤一样，操作很简单，就是把醡浆草洗净切段，起锅的时候撒一把下去就可以了，既有香味，又是天然的醋料。
# C+ k8 P1 }; Z醡浆草茶的做法是，把醡浆草的径和叶还有花都一起拔起来洗净，与冰糖同放在锅中熬煮约半小时，然后把酢浆草茶的渣滤除，就是“酢浆草茶”了。滋味很像酸梅汤或柠檬茶，却是无法形容的。如果再放入冰糖和薄荷叶片，它可以“清喉咙，雇肺管”，味道不要太美哦。
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$ l6 N# S# J( s! X7 T B在百度搜索到的酢浆草部分资料：
& ^; `4 K( T( w6 i- y+ |【别名】酸浆草、酸酸草、斑鸠酸、三叶酸、酸咪咪8 V; h+ Q/ x% B9 {+ E
【来源】酢浆草科植物酢浆草Oxalis corniculata L.的全草。四季可采，以夏秋有花果时采药效较好，除去泥沙，晒干。
O+ w9 r; u1 f【性味归经】酸，凉。
! K- {9 S4 n# J! ~5 X B, P+ n【功能主治】清热利湿，解毒消肿。用于感冒发热，肠炎，尿路感染，尿路结石，神经衰弱；外用治跌打损伤，毒蛇咬伤，痈肿疮疖，脚癣，湿疹，烧烫伤。0 ^, x p4 {# z6 H5 T7 n) N$ K
【用法用量】 0.5～2两；外用适量，鲜品捣烂敷患处，或煎水洗。
/ r% K0 l' D9 K3 i' A/ N. P; Z& P【摘录】《全国中草药汇编》 |
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发表于 2012-5-7 10:24:38
发表于 2012-5-9 15:39:47