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天心州武汉户外美食大赛纪实

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发表于 2009-10-25 23:09:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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x
本帖最后由 伙夫 于 2009-10-30 22:29 编辑 - ^& e0 t, G9 v$ E1 `- k+ B
& |4 G9 o* w; Z+ E1 f
天心州的10月24日(周六)天气、温度适宜户外活动,秋高气爽。
; W, ~) A. N: e1 G' f, N8 K  S1 i- u# u0 r' D! r
经报名初选3名大师进行了决赛。
$ ~3 U( F8 Y; W
7 e4 c) ]6 p2 _$ |- Z4 I1号选手  伙夫 国家一级厨师(有人举报是江汉路天桥毕业)
7 o: ]& F) M; O. h3 D' g) e  ^# |9 h" T+ t
KYMDNMJA83YY~CBI@Y86X~V.JPG
9 J: \5 z+ G, }: ^3 t5 F! w, }% t' o$ a
2号选手  黄妈 湖北户外名厨(擅长湘鄂家常菜)3 s# k' [  x# Z/ K

% c; f6 \/ ~- S, R/ k! x  s1 k nEO_IMG_照片 150.jpg # P! J& R* e! M
" X1 r* t- b' c  x
; K) ~; a% M: r& I! I. ]3 }
3号选手 花和 新生代酷锅       调查哈是否姓鲁,祖上是那个好吃吧, _. S5 ~6 d" O
nEO_IMG_照片 183.jpg
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发表于 2009-10-26 07:37:36 | 显示全部楼层
广告位招租!
/ ~* S. u3 G5 V0 e8 v7 ^  k7 g& Y& w- I
热线电话:110120119 随便打,接通后请说我是SJB就可得了!:lol
在路上  看见自己...
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发表于 2009-10-26 12:11:25 | 显示全部楼层
鱼.jpg / n! y* u" o) x7 z
伙夫,这是你钩地鱼吗?好大呀!呵呵!
7 V( z) e. t% y2 z+ [, i! O这是坐最后一班船看到地!
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 楼主| 发表于 2009-10-26 23:28:44 | 显示全部楼层
比赛开始就激烈啊!  u8 s7 V. _: u! E! h( A
只见1号伙夫左右开弓,双灶双锅,8 Q1 M% X2 Y$ L( d& s" F  Q6 w) o. g
2分钟菜肴出锅,一开始就在时间上领先,给其他选手造成了极大地心理压力,# D& m' n4 u6 @' V* G6 {

, l1 T, z& v7 R9 Q" O" ]; B nEO_IMG_照片 148.jpg 0 m7 C& H9 K1 w' h8 m# }( ~4 |

, r5 b" H; s4 @0 B nEO_IMG_照片 156.jpg ( b# }, B0 e6 O4 ~

" ^# ^8 s6 v9 K- z6 v nEO_IMG_照片 160.jpg 9 W, X: |  u; y1 E' k2 p
7 _5 [6 ]6 Z& f. z7 v
nEO_IMG_照片 165.jpg
今晚开新车去店里贴车标,店主嘿得提前关门啦!因为是开了光的。
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 楼主| 发表于 2009-10-26 23:33:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2009-10-26 23:35 编辑
+ T8 [2 o/ U0 q2 S$ P
3 m8 H. r# T( C! U5 n0 |5 G评委只有渣子了
1 x  f9 p, Y, |- _ nEO_IMG_照片 163.jpg
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 楼主| 发表于 2009-10-26 23:33:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2009-10-29 12:25 编辑 ( @5 b3 [& C! }
1 T; L9 ~' Y# K$ x5 X
2号选手  黄妈. Z" A5 K' @/ [8 {* E$ s
比赛当中! t2 ]3 w5 @) [7 W1 v
小插曲:当时发生液化气泄露,只见她淡定自如,冒慌。颇有有大将风度, V- o+ k/ S5 A% V8 C# N- R) {) A- P
菜肴   鱼香土豆丝: c% M' T0 l3 ?4 z# K
主食   某某面  (的确不清楚,只记得是面条)
* t1 L' |+ H$ z( g nEO_IMG_照片 157.jpg
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 楼主| 发表于 2009-10-26 23:35:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2009-10-29 12:29 编辑
- p6 w! A& q4 a8 V6 {( |$ y3 Q' C6 Q. R. ~9 y6 C3 }* d) a
3号选手 花和
0 L0 j+ x& k( e8 c; o比赛当中. _& U' t, ^; J+ w7 f
相当的受欢迎啊!
5 N9 L% |4 t7 F7 F; H, z, M$ S$ d; M4 l9 O. }+ @
主食    番茄鸡蛋面 !
, a9 v4 H* U( r4 s( j* r$ e菜肴    鱼木混猪 !
( \  h9 h, z- s$ N2 m+ H nEO_IMG_照片 177.jpg
$ W2 S0 `1 L& G  a* I: C% m: ^$ R7 j' i8 A* `8 A# Y
nEO_IMG_照片 179.jpg
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发表于 2009-10-26 23:49:20 | 显示全部楼层
广告之后,更多精彩随后~
3 D. O4 }$ h- v8 B* |- u1 _  c8 q7 J) D" E' J) b
8 o; s' m' ]2 l( N. q4 @9 e1 B+ F; W
继续广告位招租!!联系热线:110120119 随便打!
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发表于 2009-10-27 00:02:56 | 显示全部楼层
看了半天,还不晓得得奖的菜品到底是么事。有冒得菜品的PP沙,都被偷吃完了。:lol
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 楼主| 发表于 2009-10-27 00:51:08 | 显示全部楼层
看了半天,还不晓得得奖的菜品到底是么事。有冒得菜品的PP沙,都被偷吃完了。:lol! ~! i/ a7 E3 }: X/ j" O
胖大海 发表于 2009-10-27 00:02
! X1 E7 k+ I5 G8 q& x
还是明天,参赛菜品设计及制作
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发表于 2009-10-27 07:21:37 | 显示全部楼层
伙夫的绝活应该是毛氏红烧肉。
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 楼主| 发表于 2009-10-27 08:16:07 | 显示全部楼层
哦,那次大顶山活动唦,5 b  A1 a7 l' [: Z2 S2 r- f7 e' P
我完全是靠美食记忆活动啊; X5 s5 y6 W/ h) ^, F' d7 x) o
那次慌到登山,还欠火候,: l3 X! C. x: l* w6 h
毛氏红烧肉特点:红烧而不用酱油,慢工小火呀0 K. }7 U( r  \; W% J0 y
其实,哪里是我烧到好唦,老乡的土猪是放养的,
. Q" D% ^+ X! |. Q7 J你烧一样的香
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 楼主| 发表于 2009-10-27 08:19:50 | 显示全部楼层
请有美食大赛PP的TX帮忙,9 u( Q: K! U8 J- M7 I
征集黄妈、花和的比赛过程和菜品图像7 N. R/ D3 ?/ k3 A- }: G; c/ [
当时我几忙哦。
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 楼主| 发表于 2009-10-27 08:30:12 | 显示全部楼层
33028
0 [6 C9 R$ u" v8 X# C2 P  O9 b伙夫,这是你钩地鱼吗?好大呀!呵呵!
1 i, M' e3 `/ Y. `这是坐最后一班船看到地!2 R# V4 ^! t8 n( o% s" ]1 h
打火石 发表于 2009-10-26 12:11

( S+ o0 @9 {7 {# h4 g: }' F打火石老弟:
9 F' T/ k) P2 d, X你的拍摄纪实风格和语言汉味蛮对胃口,
3 f" }  J0 U' {4 C- J' l: c相识恨晚啊+ b0 m) ~0 {! j: P. m! A, h
这次也错过了,
1 y' c, J7 P& F5 K8 w$ Z下次约到搞?
% f8 q) E5 s3 z3 @6 n还希望共同打造汉味----户外美食  麽样?
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 楼主| 发表于 2009-10-28 19:22:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2009-10-29 12:38 编辑 ; D: z9 e& J" ?5 q9 d1 U$ l6 E7 h
330287 X* R: F5 Y5 o4 n! f
伙夫,这是你钩地鱼吗?好大呀!呵呵!3 X% z7 w% G9 ]
这是坐最后一班船看到地!
7 I% C! |- q1 u4 U打火石 发表于 2009-10-26 12:11

# R, ~4 o% }3 M" r( R+ n5 f
3 C9 [( d! ^" O3 I" P好大啊,是想钓条鱼的  R4 m1 |1 R  |4 I
这大的冒敢想,
# t+ |+ f. c' y我这三脚猫的水平
9 m* M! O1 i8 @: X: |* p叼子鱼也难搞倒' c+ L4 g( Q) B0 u. [( W
无奈4 h4 P6 j: Q  @4 l% R0 v' Q

. I+ B) L. x2 Q1 m, g8 S( }但可以卖唦3 Q. g4 s# h3 U, J6 F! S' i
大鱼贵啊" E( Y$ Y4 R6 w* |8 H6 Q
所以就买小鱼小虾了/ d9 G. s" ~6 v
营养一样的啊!
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发表于 2009-11-5 15:58:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 摄氏39度 于 2009-11-5 16:09 编辑
( y  p+ f0 f/ Y8 n  u; R
0 c- Z& K/ d0 a# s, w5 G( _  这次的美食比赛没有上次组织得有气势。/ u5 H  O1 X+ U: t4 F* P$ ~
3 t' }7 m4 N9 c7 z
  几张稀稀落落的pp中,只看到爪子没看到菜。。。
: N& e# r5 v' T4 K1 A3 I0 B4 N% l0 f: X& s% n( @  O1 K$ ?; h6 h
  本来没有去成,想来饱饱眼福的。。。
# ?- n5 _0 E, R! }$ n  结果大失所望。。。{:4_136:}
水本无犹,因风起皱;山本不老,为雪白头!
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