江城八点半 | 2021城市边沿草地音乐帐篷节美食炉灶王挑战赛报名帖

策划小组 · 发表于 2021-4-23 22:31:46

和好玩的人一起在路上...

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2021年在路上第十一届美食炉灶山大王挑战赛五一期间在武汉全民健身中心与五一帐篷节同步举办，这是经历了2020年武汉疫情以后举办的新的一届美食炉灶王大赛，结合新形势新场地。

本次大赛主题、内容、形式、要求、报名·、评比安排如下：

一、大赛主题：疫情后武汉获新生，野炊中美食来比拼。
二、大赛时间：2021年5月1日下午14:30开始，17:00结束；
三、大赛地点：汉口塔子湖体育中心后草坪；
四、参赛人员：热爱生活、热爱户外、热爱野炊、热爱厨艺。有野炊必备的炉具灶具，最好有一定的野炊经验者。
五、组队：自由组队，一般3人为准（单位、家庭、群友、好友皆可报名）
六、报名：请登录”在路上资讯网 “报名，请先为自己的队起一个响亮的队名；
报名格式：队名联系电话联系人；
拟定参赛名额为10支队，额满报名截止；

如报名已被正式确定（见本帖内），请参赛队作好参赛准备，并在当天14:00提前到达活动现场，向主席台报到。

七、美食大赛项目：
根据组织方提供的食材为题，制作4菜一汤。份量为4人家庭一餐，评委对每一菜品的色、香、味、形、环保卫生等五个方面综合评分；以所有评委总和分高者获胜。不考评主食。

七、大赛流程：
1、组织方在确定参赛队到场并准备妥当后，14:30开始免费发放参赛指定食材，包括：鸡脯肉一斤、鸡翅根一斤、带鱼段一斤、中式香肠半斤、白萝卜一个，黄瓜一斤；
2、参赛队炊具灶具厨具自带、配菜、配料、佐料自带，配菜不可以作为主菜。着装、布场、介绍都可以给评委好的印象；
3、15:00 大赛开始， 17:00结束，比赛时长2小时；
4、菜肴制作完成后，参赛队介绍后由评委自主评分，以几位评委总和分高者获胜；
5、经过比赛评分环节后菜肴归己；
6、如有赞助，组委会将全部用于参赛队；
7、比赛团队冠亚军有机会获得奖金；

八、说明：
1、组织方准备的食材品种及数量有变化或者误差实属正常；
2、参赛队对得分结果有疑议，可以在宣布成绩后15分钟内查阅原始评分单；

更多过去~

在路上历届春季经典大型活动之《拥抱春天暨美食炉灶山大王挑战赛》（1届—10届）
http://www.5zls.com/forum.php?mo ... d=456356&fromuid=30
(出处: 在路上)

策划小组 · 发表于 2021-4-23 22:43:12

报名确认：

1、队名：勇闯天涯的酱油大侠联系人：磨小猪  176714684伍8
2、队名：天兴洲之黑鹳之神  联系人：猪七七 1530柒幺67318
3、队名：汇聚芳华青春无限队联系人：芳华  15002722032
4、队名：东北乱炖队联系人：伙夫 13911120110
5、队名：房车之旅铿锵玫瑰三人行。联系人：莉莉 13628648415
6、队名：丢丢美食队联系人：丢丢 13871300380
7、队名：永往直前不后退队长：秀妈妈  电话：18986118615 队员：老牛，佳贝里。

过去以往比赛：