[原创]乐摄会，找茬乐；边走边问边看，边拍边想边秀。

茬子

很多人都自诩为超级吃货，其实，侬知道超级到底是啥样的吗？！有多少人拿着菜单不是云里雾里，不知所云。

特别是到了国外，有几个不是拿着洋文菜单傻掉了的。

 

茬曾经对着一个菜单，从头看到尾，真正全能明白的只有一样：0度可乐。

 

如果看不懂英文菜名，侬好意思说自己是“超级吃货吗？！”

 

很多人都觉得吃，谁还不会呢！？其实，吃里面的学问是最大的。

 

有哥们曾经在国外拿着菜单发愁，点的东西和自己按照字面意思或者词霸翻译过来的意思理解的大行径庭。

 

结果，花了大钱吃得也完全不爽。于是励志自己，一定要尽可能搞明白：

 

菜单》食物》食材》佐料》沾汁》味道彼此之间究竟是什么关系。

 

结果发现，在成为超级吃货的道路上，永远是前路漫漫。 

 

不信你看看真吃货需要在吃的时候zhuangbility讲究到什么程度，菜算有那么点品位：

  

 

你一个重口味的吃货，知道这些调料怎么用最味美吗！？

  

 

彼此的味道差别呢！？
 

 

有什么其它配料组成的！？
 

 

为什么这么配制，有什么历史典故！？这些问题，吃货们探究过吗！？
没有深入探究，能算真心吃货吗！？

玩家发现：在成为超级吃货的道路上，前路漫漫，吃无尽头。

 

经济不景气，产能过剩，消费需求不旺盛，没有足够的走量做保障，想保持原汁原味，只会一路亏到现如今。

 

哪怕是你再怎么正宗和有Bigger，想破脑壳做营销，就是卖不出去。

 

这个方面，奢华酒店现状显得最凄惨，特别是它们的西餐厅。

 

追求食材渠道正规的有情怀的人，最后只能哀叹和庆幸于这里的调料起码还算能够保持正宗了。

 

因为，如果从正规渠道配备食材如果卖不出去，浪费是惊人的。配备正规渠道的调料，至少不至于会损失太大。

。

 

 

[此贴子已经被作者于2015-5-12 17:47:27编辑过]

茬子

时间：2015年5月11日

 

地点：汉街万达广场旗舰店三楼 太平洋咖啡

 

活动主题：无明确主题

 

活动记录：

 

很多人不喜欢别人给自己贴标签，是因为自己都没搞清楚自己是怎么回事，别人怎么会清楚？！

 

茬确实一直都说不清楚自己在干什么，玩什么，专注什么，反正多是朋友引荐，各处体验传说中的一种叫做Bigger的东西。。。 

 

 

其实这不是什么新模式，省图书馆内就有咖啡馆。

 

只是这个模式是互联网+时代的一个共同特征，单一模式营销不行，必须+其它内容。

 

哎！其实在过剩经济时代，+什么有能真有用呢！？

 

五星级级奢华酒店里+的有情怀有Bigger的内容够多了吧！？

 

可是，奢华酒店圈层现在活得最惨。

 

去哪儿、艺龙甚至携程都开始对折促销撕逼大战了。。。 

 

哎！营销，茬是最不擅长的！

 

实体店，看谁能守下去呢！？

 

坚持就是胜利。。。

 

加油！

 

茬子

时间：5月16日周六

 

地点：武昌宝通寺路百瑞景园 403国际艺术中心

 

活动主题：有机农夫市集

 

 

 

看看这个摆拍，就知道人家做事很用心。

 

玩家说：403不仅仅是zhuangbility，而且是真zhuangbility。。。

茬子

时间：2015年5月14日 晚8:00

 

地点：武昌中北路 岳家嘴特1号  居然之家对面 面对中国银行右侧巷内

 

主题：日本剑道大师莅临青剑馆 特邀“发改论坛（会员制）”集体围观

 

活动记录：刀枪不玩，玩剑。。。

以前曾经有女生要茬在灯导的帖子里跟这句话，当时虽然不是很清楚具体含义，但是估摸着属于出言不逊。。。

 

 

据说这个剑道馆在这个地方已经开了两年了，茬住在附近居然闻所未闻。

 

说到这一点，其实也蛮正常。中北路一向是一段没有人气的路段，特别是商业人气极度不足。

 

方方当年曾经写过一篇非常有名的短篇小说就叫《中北路空无一人》。 

 

这个玩法感觉很讲究，剑士们休息的时候，茬看见地上摆着一把竹剑，茬路过的时候随手拿起来摆弄了两下，

 

于是就有剑士过来提醒茬说：这是日本剑道大师的剑，不能随意触碰。

 

于是茬放在了地上，从上面跨了过去。

 

剑士又提醒茬说：剑就似剑士本人一样，从剑上跨过几乎有视同从剑士身上跨过一样。

 

我烤，不懂规矩，惹事啊。

 

于是茬赶紧表示歉意，看到刚才把剑放地上的时候摆放有点歪，就用脚去把它轻踢扶正。

 

剑士又提醒茬说：用脚触碰剑也是对剑士的不尊重。。。

 

哎！茬算是明白了，为何自己从不热衷于任何一项单一的游戏，

 

因为，所有的游戏，规则都是束缚人的。。

 

人被束缚以后，就相当于失去了自由。。。

 

还是坚持围观，不参与，人才比较自由随性。。。

茬子

我们看似习以为常的事物里是有大学问的。菜场里很有可能发现经济学理论的。

 

价格波动最敏感的市场就是菜市场。

 

 

武汉大学在读植物学博士发起活动：

“菜场里的文化史”。哪些是反季节蔬菜？我们的先辈吃着什么菜？

 

跟着何博士一起逛青鱼嘴菜场，了解各种食材的起源、传播及植物学上的知识。

 

本周日5月17日 14点在中北路车家岭中国农业发展银行门口集合。周围有停车场，地铁、公交可直达。

 

微信号： storyplant

 

植物的故事

 

 

 

 

茬子

时间：2015年5月15日下午

 

地点：泛海喜来登大酒店

 

活动主题：中欧工商管理学院李善友老师讲互联网+时代

 

 

活动记录

 

关键词：

 

工业时代：功能 技术 价值

 

互联网时代：极致 简洁  情怀  从产品到作品

 

+超越商业价值的强烈情感

 

因为意外的惊喜而尖叫

 

因为极致的品质和情怀而向朋友推荐

 

………………………………………………………………………………

 

找茬记录

 

 

参加各种活动，依然不忘关注一起参加活动的女神们。

 

因为，她们的多少的优劣，决定了活动的Bigger和成色。

 

本次讲座，偏重于针对气质女，因为，实质上它是一次中欧工商管理学院的招生推介活动。

 

就是说，在互联网+时代，不管你以前曾经多么有Bigger，现在也必须蛮拼的才能活下去。

 

PS：

 

活动消息渠道来源：微信群消息扩散

茬子

以前，我总觉得我能让这个世界变得更好；现在，我发现自己也是普通人，只希望自己不要同流合污地变得更糟。

 

这是茬在和父辈的一位世家朋友的同辈海龟女博士谈论为纪念父亲去世一周年的事务时大家的感悟。

 

说实在的，于茫茫人海中，个人之于社会的作用相当渺小。

 

所以，如果你没有做些什么值得骄傲的开宗立派的事情，哪能有什么值得树碑立传的呢！？

 

最多，只能是很少的几个亲人，在每年的某几个特定的时节，对故人默默地寄托一点哀思。

 

……………………

 

 

 

 

其实，从陈万林的简历看，他生前也没有做什么惊天动地的大事，但是，他却生养了几个有些影响力的儿子。

 

其中一个儿子叫陈东升，在楚商圈算是赫赫有名的了。

 

更主要的是他娶了毛爷爷的外孙女孔冬梅，他们的爱情故事算是比较曲折，可为惊天地，泣鬼神。

 

 

最近，陈东升又做了一件比较大的事情，捐建的一座叫做“武汉大学万林艺术博物馆”近期开馆，

 

同时还捐赠了很多的收藏珍品用作新馆的馆藏，免费供市民参观。

 

主要是“免费”这种事情，可以惠及很多人，乃至所有人。。。 

 

 

所有人中的很多人，都是普通人。。。

 

做不了陈万林。。。

 

[此贴子已经被作者于2015-5-18 15:11:36编辑过]

茬子

巧遇华中科技大学电子专业毕业生辞职投身现代农业的李明攀。

 

两个有故事的人聚在了一起，可惜李先生忙得无时间进行深入沟通。

 

 

时间：5月16日

 

地点：武昌 宝通寺路 百瑞景  403国际艺术中心  集体行为艺术走廊 

 

拉图尔是Nature自然的读音。拉图尔自然生活圈内人说，他们是一个健康生活自救组织，

 

试图为母婴探寻自然健康的食材供应渠道，提供非“特供”的“专供”商品。

 

 

 

李明攀投身互联网农业的故事此前在网上看到过，这次在生活中算是见到了活生生的人。

 

而且还见到了他的老婆和孩子。

 

有故事的人，做有故事的产品，让大家感受到有故事的生活。

 

所以，你必须有点故事，说起来的时候，人家才能想起来你是谁！？

 

要不然，除非是你的名字就是标签，比如“马云”。。。

 

 

 

半句

以下是引用茬子在2015-5-18 9:04:00的发言：

帮顶 

     
      我不太懂现在艺术，却很喜好逛各地区性的博物馆；当走向武大“飞来石”博物馆时，迎面而来的是一外观用铝合金做成的大箱子，感觉就像本人上班时公司收来巨形金属的废钢铁，与个人心目中的武大老建筑很不搭调；进了博物馆内，先没有观看到博览物，却观看到了七七八八几个帅哥个个武装到牙，一观看这场面让我这门外人参观的好心情一点都没有了。因一同结伴而来是还有几位，不能少了大家的审美，只好随波逐流的跟着人群走向馆内。
   馆内分上下二层，让我入眼的是那些老照片，老照片俗的、现在的、传统的、低俗的都有，各人所爱。
   此展收获很大，拍到了三位清洁工站在一副画前观物的景象；那一副画上画的是一位农村妇女的画像，画面上农村妇女被画的栩栩如生；画面外观看的三位姐妹且是聚精会神在观看，画里画外都有一种画龙点睛的感觉；一切都是那么的生动逼真，一切都那么心悦诚服，一切都清零啦！清洁工也有着自己的审美观，心照不宣的三姐姐从画中观看到了自己，观看到了自信；想想这是不是博物馆开馆的宗旨啦？画展不分阶层，不分人群，观看的人群中大家都在寻寻觅觅，寻找着自己的对象，就像我喜欢老的照片一样啦。。。

参观小记5.14

半句

侧影文艺女 

茬子

 

茬觉得，在飞来石博物馆里，随便拍几张照片，也都是可以赋予他们一些主题的。。。 

 

 

 

 

茬子

茬子

时间：2015年5月17日

 

地点：中北路 青鱼嘴生鲜市场

 

活动主题：和武汉大学植物学在读博士生一起逛菜场 了解蔬菜的历史和文化 

 

解读科学意义上的被植入到蔬菜上的商业概念：有机蔬菜 反季节菜  本地菜 土鸡蛋 原生品种 

 

 

明朝以前，可怜的中国人大约只能吃到以下作物和蔬菜：

 

水稻 大豆  高粱 苹果和桃子

 

山药 白菜 韭菜  茭白 生姜 雪里蕻  葫芦等等

 

黄瓜 番茄 玉米 土豆 红薯 辣椒 洋葱全部都是舶来品，

 

当然，能够想名字里有胡字的，舶来的时间要早一些，比如胡萝卜和胡瓜。

 

这些当然不必要搞的那么清楚，需要搞清楚的是：在目前这个青黄不接的季节，

 

如果不吃大家比较反感的“反季节蔬菜”，就只有苋菜这一个当季菜可以吃了。

 

如果不吃外地菜，本地菜就更加是无菜可吃了。

 

因为，相对于武汉而言，荆州和宜昌也不能算本地，潜江的虾子也不能说是本地虾了。

 

在面对是要吃饱还是吃好的问题的时候，没有条件讲究的人，只能首先考虑吃饱，其次才能想点心事吃好。

 

 

 

从科学的角度而言，我们现在吃的食物并没有坊间盛传的那么多的问题，也就是说：

相对于卖价这么低的农产品而言，如果是原材而非加工成品，生产环节的成本和利润都很低，若造假，成本反而更高。

 

 

 

[此贴子已经被作者于2015-5-18 16:29:27编辑过]

茬子

 

简单地关注了一下菜场里土鸡蛋的商品标识牌，秩序杂乱地摆放在一起，好多的概念不懂其内涵：

 

1、放养土鸡蛋12元/斤；
2、本地新鲜土鸡蛋9.5元/斤；
3、孝感土鸡蛋8.8元/斤；
4、谷物土鸡蛋7.5元/斤；
5、新鲜散养鸡蛋4.7元/斤；

有人能够说得清楚区别和辩的出真土假土吗？！ 

 

 

在国人纷纷崇洋媚外的大氛围下，有一件事情例外，那就是在鸡和鸡蛋问题上“媚土”。

 

这个问题真的显得很奇葩。

 

如果说是土鸡蛋营养更丰富，感觉也毫无道理可言，因为目前的现状是：国人普遍营养过剩，很多人喝凉水都长肉，还买营养更多的土鸡蛋，不是自找没趣吗！？

 

如果说是土鸡蛋味道更好，可是究竟有几多人有那样敏锐的舌尖味蕾呢！？

 

反正茬是吃不出味道的差别的。 

 

 

人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋，文艺一点也叫柴鸡蛋。

农业部关于鸡蛋的标准只有无公害鸡蛋标准、绿色鸡蛋标准和有机鸡蛋标准，并无确切的土鸡蛋标准。

 

总之，茬以为给鸡蛋前加定语，植入一些人们想当然认为趋向于高大上的概念，比如散养、放养、本地、新鲜或者直接冠以地名，

实质上都是民间的做法，暗示鸡是在稀有的自然资源环境下生长培育的，

 

在现在土地和三林资源越来越被人们稀罕的社会主义特色市场经济氛围下，散养的成本明显远高于圈养，而且呈越来越高的趋势。

 

物以稀为贵，所以要卖贵。

 

土鸡蛋的要核在于：商家想把一个东西卖贵，一定得给出区别去其它便宜货的理由，就是所谓的“卖点”。

 

你当真了，你就输了。。。

因为贵，所以会好那么一点点。有钱人，也就比其他人略微多讲究那么一点点。。。

[此贴子已经被作者于2015-5-20 9:29:29编辑过]

茬子

 

关于农药和化肥之于有机和农家肥的问题，个人认为就类似西医和中医之争，看你信什么！？

 

如果长期丰年，不担心饥荒和饿死人，生产过剩，要想过讲究而小众的日子，不妨玩玩有机特供什么的也不算大问题。

 

可是，如果涉及到多数人都快要饿肚子了，还穷讲究，那就等死吧！

 

这就好比西医和西药，手段直接，用药猛，浓度高，见效快，适合于救人于危在旦夕的危难时刻。

 

而中医、中药以及食疗，药性成分浓度低，见效慢，适合于不疼不痒一时半会儿没有生命危险的时期，慢慢调理。
 

 

化肥和农家肥，归根结底是浓度和见效周期的问题。

 

关键是浓度的把握问题。相信农民也不会太舍得，毕竟农药和化肥不便宜。。。

 

曾经有农业专业人士还曾经直言不讳地以鲜榨菜籽油为例质疑农家产品其实存在很多问题：

 

比如鲜榨菜籽油，成油未经提纯，毒素和无用成分混杂，炒菜时候油烟很大，一样危害健康。

 

如果是在农村的烧灶的老式厨房，多半与堂屋和卧室是分开的，且四面透风，通风效果好，油烟散得快，还好说一点。

 

而且，农家厨房黑黢黢的房梁，也是油烟问题的明证。

 

如果在城里家庭现代厨房，鲜榨菜籽油就不适合长期使用。

 

 

 

 

周末美好的活动在沙湖岸边结束

 

[此贴子已经被作者于2015-5-20 11:58:35编辑过]

茬子

   

 

在微信群看到时光之家的活动消息，标题称《在武汉，谁还敢说比他们更文艺》，感觉有点过。

 

不过碰巧就在住地附近，樱花苑，是一个和茬有故事的地方。

 

 

中国男人的中国梦，就是一段到老都无法释怀的地主梦。

 

于是，当年樱花苑许诺“买一楼送花园”时，心痒难耐，只是，还是就差那么一点，没有出手。

 

但是过后一直对那个花园念念不忘，此后还专程去过一次别人买下了的那房子，隔壁左右都是送了花园的，却没有一家是真心用心好好打理了的。

 

居然都还没有九妖家的屋顶菜园象是那个事。

 

 

 

可能是因为曾经住这儿的人家搬去了更好的去处，或者多种其它原因，反正就是没有一家是按照茬的设想打理着曾经梦想中的花园。

 

这可能就是和在一旦拥有以后，人们反倒不珍惜这种普遍规律有关。

 

新鲜的东西，最多两个星期就习以为常，审美疲劳了。

 

所以，或许让自己心中珍视而没有能够得到的东西永远成为梦想和理想更好。

 

富兰克林 罗斯福曾说：必须达到理想和现实之间的平衡……才能有所作为。

 

 

其中一家带花园的一楼的复式结构，就是曾经的号称武汉最文艺的“时光之家”，

 

可惜，现在已经是一家有机概念体验店了。

 

年轻人正在包装“有机概念”土鸡蛋。

 

曾经在土鸡蛋行业卧底潜伏很多年的小獾很负责任地说：敢百分之百肯定这是一个年轻创业项目，他们的鸡蛋绝不会是在号称的神农架收购的散养土鸡的鸡蛋。

 

因为成本高，而且运输的破损率也高，且无法保证鸡蛋的新鲜，所以，年轻创业者玩只是尝试性玩玩。

 

不过，其实“土鸡蛋”本来就是一个商业炒作概念，有人愿意信，愿意花更多的钱购买，其实是心甘情愿地上当——花钱吃个坦然，

 

当然不必说穿了。内部分享就好了。

 

 

现在的时光之家搬去了樱花苑另外一栋不带电梯的的7层的阁楼，原因显而易见——租金便宜。

 

心理学家说：当你老婆怀孕的时候，你会发现满大街竟然都是孕妇。

 

所以，茬很自然地就关注到了墙上的那把古琴。

 

关注了文艺范们这么久这么久，最终还是回避不了一个残忍的现实——文艺只是因为无法壕。

 

[此贴子已经被作者于2015-5-19 8:31:41编辑过]

茬子

铜布斯除了养养多肉，目前还打算报名学二胡。

 

曾经有一位共和国的总理，退休以后也就是说打算拉拉二胡，可见二胡是相当有Bigger的玩法。

 

乐器圈子里实际上对二胡的评价是相当高的，国粹级的，尽管也是舶来品，因为有个胡子，

 

胡人的玩意传来大中华区也几千年了。 

 

 

 

 

二胡的厉害在于它只有两根弦，居然完全表达想表达的音域。。。

 

suds

循迹而去——