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饭后不发胖的7个好习惯
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烧烤后吃根香蕉7 U$ _. e5 S* K0 ]9 O
烧烤后吃根香蕉。烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示，最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。& [2 y" G) a: ^) S& B& x
4 m B; C% \7 o# P7 E 喝杯芹菜汁3 P$ _: N" u- Q3 l
吃得太油腻，喝杯芹菜汁。芮莉莉介绍说，如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
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吃火锅后喝点酸奶 7 N0 D) B% [7 q' p8 r7 E: z9 u8 u
吃火锅后喝点酸奶。火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。: g+ e8 l; V0 j
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饭后喝大麦茶或橘皮水 , _, S! o: k8 K) Y G* y2 g
消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。
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吃方便面后吃水果 , L, T' a* r7 x/ U
吃方便面后吃水果。进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化。
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吃蟹后，喝生姜红糖水
" n/ G% [- n' |2 o% o/ s/ Z# h 吃蟹后，喝生姜红糖水。蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。中华中医药学会医学博士庄乾竹博士表示，吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水，能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。- R; T* h9 S' G/ o1 I0 `
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润肺止咳，饭后吃个柿子
& N ~) i3 H1 N 润肺止咳，饭后吃个柿子。庄乾竹表示，柿子有润肺生津、养阴清燥的功效，对于有呼吸道疾病的人来说，是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成结块。 |
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发表于 2009-10-27 22:32:08
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