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和好玩的人一起在路上...
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所谓瑞雪兆丰年,我们在举国欢庆万人空巷之时。6 u# v3 f2 ]7 l7 e
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*第二届火锅节正式开锅了! . I7 _% @8 i+ Z& L
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时间:2009.11.16 下午18:00
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友情提示:跟帖报名有效,无辜闯入者一律拒之一楼,一楼我们为此次活动专门配备诸多保安控制现场安全及其他。& H; Y. L& x6 Z9 @) C, ~
`9 q: M7 L* E% }; r5 E特邀嘉宾:在路上资讯网所有在职及‘已故’辛劳的众斑斑、还有第一届开锅剪裁嘉宾,其他的还有想不起来的嘉宾们~
! W# p$ A9 L; u跟帖报名人数限定15人,多出者请自觉站楼下等候。{:4_88:}
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' K& I4 I8 J6 [$ V: B- X G8 b4 U, Z天气慢慢开始转凉,又是吊锅时兴的日子了。
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吊锅是最古老的一种烹饪方式,远古时候的人们把打猎和采集来的东西一起放在吊起的锅里,极可能就是一个陶罐,下面支起火灶来乱炖一气,然后大家一起食之。
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现在的许多山区家庭,还是延续古老的习俗,围一个火笼,屋梁上悬吊一铁锅(或铜壶),在火笼上吊锅可随意升降。春夏一般不用,冬季火笼烧柴,家人或来客围坐四周,烤火闲侃。平时放吊壶烧水,吃饭时几样烧熟的菜放入锅内,吃热菜,喝小吊酒。一般不用桌子,吃饭的人右手拿筷子,左手心放碗,食指于中指之间夹只酒杯。要坚立筷子插到锅内,才能夹到菜,否则,吊锅会向秋千一冲到夹菜者面前,不仅夹不到菜,如果用力稍猛,会伤及对面的人。此习俗流传至今。$ M* x( c8 N3 ?
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去年我们在寒冬腊月的季节,外面大地天寒地冻,我们越过天井山,走进了麻城木子店的农家小院,围着火塘边,当一个吊锅里面的腊肉咕噜咕噜地冒着迷人的香气的时候,你能够喝上一壶刚温好的其味甘醇的老米酒,当玉汁琼浆从喉中滑下的时候,你立马会被浓浓的酒香所陶醉,莫怪当地老乡会说:“老米酒、篼子火,过了皇帝就是我”了。- }6 Q9 P% ?8 M
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今年的“*吊锅节”即将开锅了。
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7 e$ q* _$ p; H+ \5 W* L0 n* [如果你想参加吊锅节的节目,请你自备鸡鸭鱼肉海鲜野味,白酒红酒啤酒黄酒米酒,数量不限,多多益善、数量质量最高最多者,将荣获吊锅节首席“吊锅大使”光荣称号,并特聘为吊锅节开幕剪彩!!
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走过路过,不要错过!4 V! r/ |4 }7 y& O, J, h# y# ?
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说明:8 d9 R# h, Z0 y
% I8 w% Q: D0 o! B/ @& a第一届*吊锅节开幕式是由神经提供物质,并为吊锅节开幕剪彩。
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神经提供物质有:鸡鸭鱼肉海鲜野味共一吨,白酒红酒啤酒黄酒米酒共一车。
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新闻报道见:) n1 z+ N, z* j& c* ]' U
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