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喝了个下午茶

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发表于 2010-4-11 14:00:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

和好玩的人一起在路上...

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本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 15:07 编辑 ) S4 V* H7 `2 [8 W, q

  I4 x6 l$ q- b; ?4 r5 T喝过几次早茶,& g( b# e5 }2 ], L7 e7 s. h- r
听说过下午茶,* @. C5 Q" E: g+ k" M- E
知道是英国贵族的玩意,朋友聚在一起聊天喝茶,吃甜点,喝红茶,就是后来的立顿。
6 Y0 l+ W0 U- e" U, h3 q5 e+ c
' S( `9 ]: q$ z1 U周六预报有雨,户外活动哈取消了,朋友约我喝茶,下午?喝地中海下午茶?: I6 D: P. Z& P6 S! e# d2 B
俗话说:十几里路赶个嘴(意思是划不来的事),3 l- X! w: G# O
但我体会得到 陆文夫 笔下的美食家,“一大早赶去吃一碗朱鸿兴的头汤面”的境界,
+ Q6 k9 u4 J, M7 L; s我曾经克沙县过早,吃扁食。
  F* T7 r/ F1 z$ G% W: K9 J7 S3 h, c! @. ?% n$ m/ T
按时从汉口赶到武昌“五月花酒店”,  |; D: o" I+ W3 C
真有其事5 {3 m& \6 K3 R) Q9 y! H4 h
nEO_IMG_IMG_2651.jpg
9 i, ?6 }& z' ]酒店活动真不少,一楼“世博”点心巨型造型
) G: P4 t1 ?- s  I: f nEO_IMG_IMG_2682.jpg
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 楼主| 发表于 2010-4-11 14:48:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 15:45 编辑 2 e0 D/ U1 p+ _( X% q

! Z3 f6 M/ O/ K7 N- R9 w, U) ^地中海下午茶在二楼罗曼吧
7 }: M2 _8 m$ C冒乘电梯,直接由大厅楼梯逐级而上,环保唦,
) z5 m8 F/ }) P, F6 i+ G6 g- B主要是活动哈子,不然哪吃得下唦,2点多钟,才吃过中饭, o" k, {/ d# O; {" v: P  W- O
刘姥姥进了大观园----伙夫泡吧
5 _8 F- i' J4 X+ d, J nEO_IMG_IMG_2655.jpg
9 |3 s* u7 @7 T首先来个酒---比二锅头好看!
7 t3 B  {2 J2 e9 l: ? nEO_IMG_IMG_2653.jpg ! R; s. d- X' k2 }
蓝中带绿及其美妙的颜色,难怪叫“爱琴海之吻”,是薄荷酒和英国的金酒加冰块调制而成,4 ~2 R* Q- _7 {0 r% M* I
高脚杯里一颗鲜红樱桃,杯沿镶嵌黄色的柠檬片。首先从视觉上令人产生奇妙的感觉,6 v- b; @: ~1 s2 _6 C! j
喝一口,感觉好爽啊,顿时胃口大开,我喝了一杯又一杯呀。
& g9 f) Y5 A. \现场研究过二种酒,都有四十多度,其中金酒是小麦发酵的粮食酒,和我们的酒差别咋这大呢?5 X$ [9 ^6 A# g5 R2 `  B
不知是否叫鸡尾酒啊?
1 Q9 T  y1 H' S/ \+ p( [不分层,还不是男调酒师咧?
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 楼主| 发表于 2010-4-11 14:48:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 16:37 编辑
8 s. G5 u9 F; r/ z& D8 S3 q/ f0 Q6 ?4 t8 y( r, l  r
女调酒师与薄荷酒一样棒+ `/ C4 V3 H  b' m4 N/ w9 J
nEO_IMG_IMG_2652.jpg
9 E7 e8 L- H- T6 r' s' s+ Z/ I1 y5 a喝完了,眼睛都绿啦
) B: @2 @9 L5 S1 @$ X7 t nEO_IMG_IMG_2656.jpg
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 楼主| 发表于 2010-4-11 16:24:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 17:13 编辑
  S; Q5 {" J2 W7 w
: Q6 W; g# y7 r1 a" D席间品赏了样子像蛋塔的法式苹果派; N* u& N0 r3 V3 Y! W0 W
nEO_IMG_IMG_2657.jpg
! A% e' B6 Y5 v- [" n, X+ @# r让我回忆起阳朔的苹果派--那个香啊!
6 C9 V! O$ u0 e  _; R nEO_IMG_IMG_26701.jpg 3 M& D) P9 Z6 i0 U) l
上图小小的法式TRUFFLE巧克力的味道,那叫个浓啊!
4 R/ X$ n# @$ j, P# n nEO_IMG_IMG_2670.jpg ) s6 H( K. i, u2 i3 Q! v
由上至下香草饼干,法式巧克力,法式苹果派
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 楼主| 发表于 2010-4-11 16:25:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 17:44 编辑
! e% o2 A6 y* |) x' c; ~2 n$ _; L& k2 a, C: b! c2 o
还有拿破仑酥和西班牙大米布丁: Q8 g: n; x, O
nEO_IMG_IMG_2660.jpg 6 `- A9 T0 ^! {% k7 m) m4 m! G6 L
好像是微甜的稀饭加果冻,制成半固体凝聚物,
9 J/ Z0 O! i0 Q7 U- p( d" Z上方是新鲜可口的草莓和桑葚,很有特色
& f5 ~8 x+ }6 u& S6 a% `1 [3 a) l2 ?: C* Y( k7 g  j9 E
大厨现场教授   普罗旺斯田园沙拉
: ~' R; r( g- A3 n原料就是它?我先还以为是吧台上插的花咧,
, L, J+ H( N6 U+ `( o, @% ~黑我额!5 K* b$ p2 h2 j6 Y$ ]! v2 B
nEO_IMG_IMG_2666.jpg
* Y8 K( @" j% _9 F5 y的确美观,天然低碳- \" H6 j: o( U2 N$ Q! v, O: p9 p
煮个稀黄的整鸡蛋,加上洗净的青菜叶,
9 Q0 A! z; @% |. F0 ^% Q* k& p2 E红的是番茄,黑的是意大利橄榄,黄的是面包丁; ~- D: e0 q6 c5 x6 b: D  h
盘底蘸上意大利黑醋沙拉酱,成了。8 E  S9 c, F6 r& z3 g
大厨的助手是我啊--进行了均匀搅拌
: x7 I4 t0 r  @) |2 @ nEO_IMG_IMG_2672.jpg
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 楼主| 发表于 2010-4-11 17:45:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 18:14 编辑
8 Z5 }9 a3 Q5 g6 ]6 l# z
4 Q! O' Z+ H4 y66
# }) Z, I: y4 c2 [% s$ s/ Y意大利火焰冰激凌  
0 F: U" l. Q% ]6 Y大厨按人数现场取来哈根达斯冰激凌一字排开,加上香草饼干碗状的蛋白糖
5 o9 s9 f' k4 d  c' W nEO_IMG_IMG_2674.jpg
: _! T. o5 a/ c, R" h+ ?* y6 u* f( t再用喷灯点燃杯中的烈酒,迅速倒进冰激凌内的碗状蛋白糖内
, q; j5 J$ {& D; k% [2 ?燃烧的冰激凌就出现在你眼前啦!! D" n  G/ A! j# K+ p
nEO_IMG_IMG_2679.jpg ; K8 ?4 r. k8 a
带着酒香的哈根达斯---令人难忘1 f3 |/ V  Q5 i* j6 ~0 R4 ^7 t
nEO_IMG_IMG_2681.jpg
# U. D8 T5 b0 Z& q, D5 a$ I" N记到啊,五月花酒店二楼,午后克唦!  }7 l9 J2 {! T! o7 X- o8 l% F0 S
地中海美食节
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发表于 2010-4-11 18:04:30 | 显示全部楼层
基本没啥正经玩意,得先找个餐馆,填饱肚子再来的活:lol
人生愁恨何能免,销魂独我情何限
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发表于 2010-4-12 14:33:27 | 显示全部楼层
伙夫哥:要不要我把你拌沙拉的PP发上来,呵呵
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发表于 2010-4-12 21:52:33 | 显示全部楼层
伙夫哥拌沙拉

浼欏か鍝ユ媽娌欐媺

浼欏か鍝ユ媽娌欐媺
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 楼主| 发表于 2010-4-12 21:55:05 | 显示全部楼层
基本上是“猪肉炖粉条”的手法
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发表于 2010-4-28 14:57:35 | 显示全部楼层
我是满地找牙呀,全都让伙夫给馋掉了。
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 楼主| 发表于 2010-4-28 23:36:54 | 显示全部楼层
我是满地找牙呀,全都让伙夫给馋掉了。
% e+ V) y* a  `$ n# H' ?/ o& n地平线好远 发表于 2010-4-28 14:57
' e9 o  @; c8 ?$ w$ g* I8 ^! g  R
牙掉台湾了# W3 C4 y, w8 B  |" h/ N
那里可是个喝茶的好地方哦!
7 N  ~# h; Y* f- F/ F6 ^0 C记得回啊!
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发表于 2010-9-10 16:28:59 | 显示全部楼层
不怎么好   东西做的好粗燥
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