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喝了个下午茶

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发表于 2010-4-11 14:00:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 15:07 编辑 & d( h- r' _# H3 ?3 b; K

( I2 O2 P7 j. |% j& {$ M1 `7 w. y喝过几次早茶,  l8 K; C! r* f8 O, l9 e6 y
听说过下午茶,, G4 |, @* n2 f: a3 M
知道是英国贵族的玩意,朋友聚在一起聊天喝茶,吃甜点,喝红茶,就是后来的立顿。  q7 Y" Q  J; K+ k# l5 \* I

, |: T( L" Z1 b周六预报有雨,户外活动哈取消了,朋友约我喝茶,下午?喝地中海下午茶?! x$ e; N+ y7 L3 E* J" f+ B! G
俗话说:十几里路赶个嘴(意思是划不来的事),0 P9 k: s0 t% ?  ]; i; z8 k) _' l
但我体会得到 陆文夫 笔下的美食家,“一大早赶去吃一碗朱鸿兴的头汤面”的境界,
, I% K$ i9 Z; K  X* d我曾经克沙县过早,吃扁食。; b4 ]9 F" `! f) ~

/ H, \; Y# n' C0 f" @按时从汉口赶到武昌“五月花酒店”,6 _" W' q' u1 ?1 @) u
真有其事; m8 m& }" U0 R/ c2 p6 L5 ]# ^
nEO_IMG_IMG_2651.jpg 4 P9 Q* f- _' a- S* i7 X
酒店活动真不少,一楼“世博”点心巨型造型. o) q) M; r0 S) q, U7 U
nEO_IMG_IMG_2682.jpg
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 楼主| 发表于 2010-4-11 14:48:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 15:45 编辑
8 {4 Z7 k0 x  r. F: k$ [7 K  p5 ^5 |2 S$ Y
地中海下午茶在二楼罗曼吧( ~) u/ G% G/ T( J% q
冒乘电梯,直接由大厅楼梯逐级而上,环保唦,' I( q( p- f/ Q) o  U- G5 ^
主要是活动哈子,不然哪吃得下唦,2点多钟,才吃过中饭
6 `' c; x+ i" _* P( z刘姥姥进了大观园----伙夫泡吧4 z. M4 ]7 O$ b6 U; ]
nEO_IMG_IMG_2655.jpg
0 Y& e) P0 r: L) K  ~( ?4 H" Z首先来个酒---比二锅头好看!' n, t$ S6 B1 B& r1 S" w
nEO_IMG_IMG_2653.jpg 9 k0 `' u0 F! n& D: U
蓝中带绿及其美妙的颜色,难怪叫“爱琴海之吻”,是薄荷酒和英国的金酒加冰块调制而成,
% F: f5 g" Q: o( ^高脚杯里一颗鲜红樱桃,杯沿镶嵌黄色的柠檬片。首先从视觉上令人产生奇妙的感觉,
& u" i7 Q1 a8 q喝一口,感觉好爽啊,顿时胃口大开,我喝了一杯又一杯呀。5 {8 @' ~4 T6 Q( v9 o6 p) p) H
现场研究过二种酒,都有四十多度,其中金酒是小麦发酵的粮食酒,和我们的酒差别咋这大呢?% Q0 u* f! w. \9 `; G
不知是否叫鸡尾酒啊?
$ F2 _% M: D* G' d; p; r+ F不分层,还不是男调酒师咧?
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 楼主| 发表于 2010-4-11 14:48:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 16:37 编辑 9 g. v% o" N9 N! j. Q: Q3 V
6 R: [1 {7 _1 N7 c
女调酒师与薄荷酒一样棒, X: D/ a: [( Z9 y5 R1 h
nEO_IMG_IMG_2652.jpg
, |2 v4 m+ s0 a0 C喝完了,眼睛都绿啦) G; X8 v. j4 m3 x2 }9 T
nEO_IMG_IMG_2656.jpg
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 楼主| 发表于 2010-4-11 16:24:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 17:13 编辑 1 t9 M* j# K, V7 Q3 w( m

$ N* M0 U. b5 [- H1 i1 A席间品赏了样子像蛋塔的法式苹果派% T0 `1 V; h# S) W
nEO_IMG_IMG_2657.jpg ) g" g, D! S2 m6 [0 J! \
让我回忆起阳朔的苹果派--那个香啊!! |1 u3 z, _( J) ~
nEO_IMG_IMG_26701.jpg : ]1 N# ~& y: b. N5 F
上图小小的法式TRUFFLE巧克力的味道,那叫个浓啊!
% C1 Q$ X9 v3 C" B5 N nEO_IMG_IMG_2670.jpg / `+ [  r/ C" G9 ^0 {2 ~
由上至下香草饼干,法式巧克力,法式苹果派
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 楼主| 发表于 2010-4-11 16:25:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 17:44 编辑
. q$ j2 ^$ k: c# }8 {
) n# E/ b' }8 [还有拿破仑酥和西班牙大米布丁
' M6 W* s" a) E) x, C+ L nEO_IMG_IMG_2660.jpg
/ H1 e  W8 v  l" E好像是微甜的稀饭加果冻,制成半固体凝聚物,
% L! V+ W$ x* ]- n) U# I) ~) \2 u上方是新鲜可口的草莓和桑葚,很有特色
3 Q1 B, G: i" _
. p3 l. e) k# g, l5 P6 `9 A0 h大厨现场教授   普罗旺斯田园沙拉
2 E0 J7 v* m# ~& S原料就是它?我先还以为是吧台上插的花咧,
2 K( @* M- {+ t& O黑我额!
! n, ~, |6 T' g( L; ^ nEO_IMG_IMG_2666.jpg
7 @4 Q# b) `4 p的确美观,天然低碳/ k# B8 p) I- ]# l( ?$ o3 B
煮个稀黄的整鸡蛋,加上洗净的青菜叶,
5 s1 N) a" B+ o5 [; m5 W- g$ p! \红的是番茄,黑的是意大利橄榄,黄的是面包丁! [+ Q4 P3 g3 s) Q5 e4 j' `% }5 Z4 i
盘底蘸上意大利黑醋沙拉酱,成了。
, M! N9 c. P4 v7 P0 \% ~大厨的助手是我啊--进行了均匀搅拌
" m: v7 r% w6 D# e( i7 H nEO_IMG_IMG_2672.jpg
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 楼主| 发表于 2010-4-11 17:45:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 18:14 编辑
6 |6 N+ T8 e* l; N; e0 n% r+ [( o2 t8 d4 w; J' c; ?
66
: r2 o+ L8 ~. u$ s5 I意大利火焰冰激凌  - _$ ~4 X, ~2 S, g  {/ M
大厨按人数现场取来哈根达斯冰激凌一字排开,加上香草饼干碗状的蛋白糖8 ~9 _; \/ G  S
nEO_IMG_IMG_2674.jpg 4 U$ _7 h% j5 |$ y
再用喷灯点燃杯中的烈酒,迅速倒进冰激凌内的碗状蛋白糖内+ O6 p2 p0 D( H* U
燃烧的冰激凌就出现在你眼前啦!
2 w7 H. ~9 r" }9 ]- C$ C nEO_IMG_IMG_2679.jpg ; g" I  S0 K. q
带着酒香的哈根达斯---令人难忘& q  h2 s  x  U" d2 v( ^' i
nEO_IMG_IMG_2681.jpg 2 i; R/ ]* L, a0 U7 D" ?3 F' k
记到啊,五月花酒店二楼,午后克唦!3 {) Z2 T* L0 l: x  a% I/ A
地中海美食节
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发表于 2010-4-11 18:04:30 | 显示全部楼层
基本没啥正经玩意,得先找个餐馆,填饱肚子再来的活:lol
人生愁恨何能免,销魂独我情何限
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发表于 2010-4-12 14:33:27 | 显示全部楼层
伙夫哥:要不要我把你拌沙拉的PP发上来,呵呵
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发表于 2010-4-12 21:52:33 | 显示全部楼层
伙夫哥拌沙拉

浼欏か鍝ユ媽娌欐媺

浼欏か鍝ユ媽娌欐媺
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 楼主| 发表于 2010-4-12 21:55:05 | 显示全部楼层
基本上是“猪肉炖粉条”的手法
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发表于 2010-4-28 14:57:35 | 显示全部楼层
我是满地找牙呀,全都让伙夫给馋掉了。
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 楼主| 发表于 2010-4-28 23:36:54 | 显示全部楼层
我是满地找牙呀,全都让伙夫给馋掉了。
' m7 T- T/ y2 w. v, ?2 S# M+ i- K7 I地平线好远 发表于 2010-4-28 14:57
$ Y0 p  R" V, [* |
牙掉台湾了+ Z% p, Q% y5 _* w- r5 m
那里可是个喝茶的好地方哦!
6 M) O7 r* P8 ~/ N% u: f记得回啊!
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发表于 2010-9-10 16:28:59 | 显示全部楼层
不怎么好   东西做的好粗燥
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