开学用一道简单菜激发孩子食欲

风险管理专家

【蒜蓉茄汁虾】零厨艺也能做出开胃大菜



: Y( z. g8 H+ q# ^  Z* y3 i    孩子每天吃什么?怎么吃? 炎热的夏天刚过，他对吃饭的热情并不是太高，每次刚吃几口饭就说不想吃了，这个时候酸甜开胃的菜必是首选。现在是吃虾的旺季，新鲜的大虾搭配上他喜欢的番茄酱和蒜，每餐都能吃上两小碗的米饭，就连汤汁也不浪费的都用来泡饭吃掉了。这道菜做法非常简单，调料的用量没有太多的限制，所以非常适合零厨艺妈妈们给孩子露上一手。简单总结了下只需三个步骤：1.虾清理干净，2.拌匀所需调料汁，3.用调料汁将虾煮熟。
" ^) F, o6 g. ~- L# A5 O6 F; f4 ^
& B$ K' B& f; m8 S食材: 虾
; J3 q4 q! E. A% ^) g& b- B配料: 番茄酱,叉烧酱,黑胡椒粉,蒜,油,盐
做法:  1.将虾洗净煎去虾须,再开背去掉虾肠
         2.大蒜用刀剁碎
# z1 Y! o1 a/ B) \5 P         3.用碗将蒜蓉放入,加两大勺番茄酱,一勺叉烧酱,撒少许黑胡椒粉
         4.加适量的水将所有调料搅拌均匀
         5.锅烧热后倒少许食用油,然后将调料汁倒入锅中
; D9 `7 `; Q1 i; A, R         6.料汁烧开后放入虾
: L, B+ F# Q$ n6 c         7.加盖一两分钟后将虾煮至八成熟
         8.打开盖子加少许食盐再煮至汤汁收干
& A, I1 ]  F" V1 U  ^. @  W         9.汤汁变的粘稠后装盘即可
) R# D; q( ^  B+ C
3 M( @- K8 s2 ~+ V+ N" F* t想要知道更多的美味，请点击：http://blog.sina.com.cn/axin0401

享受游乐

看起来蛮好做样的，{:soso_e128:}

爱玩

一看就是孩子爱吃的菜

樱子

看起来还不错，有机会试试。

地平线好远

好好学习学习，以后做来当路餐。

佳贝里

{:soso_e102:}