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- 活动类型:
- 开始时间:
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1970-1-1 08:00
- 活动地点:
- 性别:
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不限
- 已报名人数:
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0 人
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【公告】2015年在路上第六届拥抱春天【美食◆炉灶山大王挑战赛】参赛队报名帖% o' Q G2 Z; |
http://www.5zls.com/forum.php?mod=viewthread&tid=150199&fromuid=27* i( M1 }; S2 Q2 k( J q
1 ^- H$ P E' }, p2 P' H: }/ \6 S春天来了,柳树发芽了,那芽儿欢快地生长着,嫩嫩的、绿绿的,风微微地吹着,小芽儿随着柳枝在风中摇晃,就像一个个跳动的音符,正演奏着春天的赞歌。: \2 I) ~. R+ M7 q- J! Q1 m
如果说夏天是火红的,充满活力;如果说秋天是金黄的,充满收获;
9 F! f# m% v. u' [7 p& Y0 s( \如果说冬天是雪白的,充满挑战;那么春天就是柔嫩的,充满了希望。
& v) l5 o5 K! {2010年3月13日,在路上组织了首届《美食炉灶山大王挑战赛》,在之后的2011年的第二届、2012年的第三届、2013年的第四届,2014年的第五届(因雨取消)之后的今年是《在路上第六届美食炉灶山大王挑战赛》了,历届的炉灶王美食大赛,给参与其中的每一个人都留下曼妙难忘的回忆。在春天的府河河滩上,我们呼吸着湿润,清新的空气。户外好友汇聚一堂,支起炉灶品赏美食切磋厨艺。炊烟阵阵,垂涎欲滴,煮着香喷喷的鲜鱼、芳香四溢的咖啡,浓浓清茶,几个好友对酌,别有一番滋味。6 @& y; z9 u2 F
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中国的饮食文化博大精深,种类繁多,琳琅满目、它们追求的都是色、香、味、形,营养以及文化与意境;而实实在在的野外生存的食品则是在自然、原始、艰苦的环境中,完成基本的卫生的生存食品的获得,其次才是色香味形。本次户外美食大赛我们回归自然和原始,以模拟比较真实条件下的野外生存美食比赛。
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回顾历届《美食炉灶山大王挑战赛》,特别是最近的几届,我们看到报名参加比赛的选手越来越多,规模也逐年扩大,比赛的菜肴美食也越来越呈现多样化、有的菜肴走的是酒楼的路子,追逐花哨、美观、上档次,虽然户外生活与户外美食本来就是多样性和五彩缤纷的,既有能够在户外条件下作出的“阳春白雪”、也应该有结合户外徒步与穿越艰苦条件下的能够满足基本伙食条件下的“户外下里巴人”。( d1 g5 Q& ~9 C. D4 S2 e+ Y
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活动赞助参与:138 7108 7558 ! H; T" n! [: t7 i4 W# i% M) w
【活动名称】:拥抱春天嘉年华,第六届美食炉灶山大王挑战赛
# r" Q* i& D2 c【活动时间】:2015年4月25日(周六)
7 }5 f9 z0 @8 s5 C# C, L& @【活动地点】:汉口府河外滩(集结出发地,后期发布)
& b3 O" A* H$ d5 ~+ t6 P: a2 {【活动级别】:休闲级、初级户外体验3 ?' o! B# o! N* a. G
【活动性质】:野炊、露营9 H( X7 p* Y( z& k" e
【活动策划】:在路上策划小组
& G& B; n& M# ~6 }7 d【活动人员】:限在路上资讯网已注册会员200名以及其家人;
$ s) i: k. s& c; D/ ~- ^【交通方式】:自驾、公交车、自行车等
. G( U1 t' \4 @1 ^8 |# x/ v& ?. V【活动费用】:AA 自己所需的交通费,其它丰俭随意
* e: P! T1 |& m: E) [: z) d9 \2 b【携带物质】:必要露营装备、生活物质0 c" E% ~/ J- Q+ c# N0 E& P( U* f' I
【协调电话】:难民 138 7108 7558& K, q' U6 ]3 v0 W' E0 M" I% B6 h
【赞助单位】:- t8 q* r0 Y, y, B& o( n
【中国农业银行(武汉)信用卡中心】最适合户外人用的信用卡,因为无论你身处最边缘地区他都在你身边....4 t6 M9 c/ j; g0 M$ Z
【莱恩美语】学最纯正的美语去走天下
, v+ N: q$ [' J/ A7 L【啖牛记】武汉要吃最好牛肉去啖牛记9 M& A+ T$ Y4 P0 G
0 X4 Y% F7 J( ]5 z* @【活动内容】:(4月25日 周六)6 m7 Q, P. N1 G9 H
09:00 活动工作人员和义工到达现场,划分露营区域、户外美食炉灶王大挑战比赛区域等先期工作;1 U+ {, k$ F! F* J* a2 l
09:00 - 10 : 00 已经获得通过的报名人员在汉口常青花园常青北路的过马池路大桥延长线上集合。
. L* d2 ~ F% \0 e2 l 14:00 组织参加活动的所有小朋友一起参加玩儿童亲子游戏;其中有纸折飞机定点投掷比赛、渔夫捉鱼游戏等,一定会使家长和小朋友乐翻天。# ? { B# _: {* u, d
15:00 - 17 : 00 户外美食炉灶山大王挑战赛。
. |' v. K+ g8 S, k2 n 17:00 现场评出优胜队,发奖。
3 Y7 d# p7 C" c. k2 @! W 17 : 15 以后是大家的野炊时间,烧烤永远是野炊的主题,愿意继续参加露营的同学这将是一个欢乐的夜晚。
5 d$ H( H1 h: p( k& {; p; w8 b$ C$ ?5 ]& m特别强调:记得清理现场后带走所有可见垃圾离开营地,个人自扫门前雪也记得照看周围有没有遗留下来的任何垃圾,这是户外人基本的素质和基本。9 Y+ Z% H- q, a/ S1 Z
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【其他说明】:( _8 w) t: C. a3 ?, | W
1、请注意环保,不可降解之垃圾必须全部带走,不得丢弃或者焚烧
+ E7 w* y5 Q8 F8 r5 {( M, x 2、有电台的同学请带上方便联系;通联频段:144.550 MHz
7 v5 n1 V) Q x- N+ p 3、尚有空位且愿意与人方便的车主请自己在跟帖里面说明还可以搭乘人数,出发地点、联系电话;欲搭乘者请先发布自己联系方式,看到有空位时主动与车主联系。搭车的同学请主动付分担车主的油费、过路费、停车费等,并对车主的辛苦驾驶表示谢意。
( q& {+ r3 T. y; y* S 4、请自带活动所需的饮用水、干粮、卤菜等食品。# y: o* d1 k# I( w6 Z9 v
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2015年在路上第六届拥抱春天美食炉灶山大王挑战赛介绍4 {+ i' ~0 U* L8 ^ R
【大赛主题】:谁是真的美食炉灶山大王?
8 C6 l- f, i: ]' d【大赛时间】:4月25日(周六)15:00大赛开始,时间2小时。
, ^" w0 R$ K& {, \ K, V" ~0 a, n【大赛报名】 1、所有已经正式注册的在路上会员都可以组队参加比赛。
- N Z0 A( h5 a" J8 W) |5 b3 {0 l 2、每组报名之队员为2—4人,同时为自己队取一个队名;选手ID; 电话等" u$ `0 c; D/ n4 Q: ^$ a
例如:队名 泰山队 队长:伙夫13911012027, 队员:信天游、荷花鱼、木瓜; l9 J; `' F, I6 E0 m
3、以跟帖的方式报名;
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/ n* _3 k5 P# I9 Z2 D i. X" z【比赛项目】:三项内容
# O, ?. I- G& A- `1、烤红薯:数个红薯,无炊具弄熟可食,方法不限;比速度快捷、方式简便、利用率高
1 S) V/ k& K$ D5 I' f: @9 |8 s2、烤鱼:数条新鲜鱼,无烧烤器具弄熟可食;比简便卫生、味道可口、形状美观( ^; t! G. d/ r
3、面饼:面粉一斤制成饼,比制作简易、酥软可口、形状美观、干净卫生;
1 _; _2 I" J; n* y4、在比赛区域内搭或者挖掘野炊的炉灶,可数量不限,尽量做到简单、高效、卫生、易烧、排烟;使用完毕以后请填埋、恢复地表原状。
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9 ~1 R3 C5 q# N) ]/ u3 T【几点说明】:
4 e; l6 p0 _% z3 p4 c& ~' n1、野外简餐体现选手对户外食品的认识,比拼的是野外炉具的挖制及生火的技术,以及户外生活的知识的学习与经验的积累。对选手是大的考验,同时也提供了广阔的操作空间。% i; ?- L) c5 g- C {
2、烤鱼不限佐料的使用,
^" ]' {5 ?8 Q# [; u5 ^3、饼类必须由面粉现场制作,烙煎炸烤等工艺不限,有无馅料不限、馅料荤素不限,发酵或死面不限,形状大小不限;个数不限。8 R6 Z3 g5 b9 ^9 h+ q' j6 p
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【组委会提供】:1 Z8 P, @! [" M" m) w: ^! r
红薯若干个、新鲜鱼若干条、粉状面粉一斤,小铁碗一个、小掘头一把。柴火可以提前自筹或者现场收集,可使用气、油、固体燃料作燃料的户外炉头。% b, b; j5 ~3 y, ?" @# g$ N g/ v
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【比赛流程】:
$ M6 |. {% j* ~! H! t. ^7 K( O组委会提供的工具及食品原料比赛开始前分发,挖灶、生火、制作必须在规定时间(2小时)内全部完成制作。评委全程记录,比赛结束以后统计评分,宣布比赛成绩,给优胜队发奖。 f3 u- q4 x) P- [
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【评委组成】
& N( x0 c$ t" D; W$ e0 n2 e, ^评委由论坛管理员与美食斑竹及历届大赛第一名组成。& L6 F) ?, z# |+ q
现场评分,现场颁奖。
8 T t& ~2 n* _! h: d* q' l" f: Z【评委联系人】 伙夫 13971391034% j( K) u' [( U) i& @4 m5 Y% F
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【奖品提供】武汉在路上户外旅行探险装备店提供,在路上策划小组有最终解释权。
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【写在后面的话】:
7 Q) T) c: O0 a( k, e9 C& {8 t本次户外美食比赛,与一般的厨艺比赛不同,更切合户外美食。希望各位驴友都能拿出自己的绝活。建议大家组队参赛,并为其取个响亮的队名。重要的参入、图得的是“发现户外的乐趣”。同时欢迎大家观摩、现场学习烹饪制作过程,欣赏选手的精彩表演的同时为喜欢的组加油助威。6 O4 V( S$ B" K j9 p
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【其他说明】:
/ \8 J5 P5 N$ i, w( o5 I/ d1、请注意环保,不可降解之垃圾必须全部带走,不得丢弃或者焚烧# I% H& I1 F% f$ [
2、请自带比赛所需的水、刀、板、油盐佐料等; h( K* b2 l) ^! D! J
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【活动延期或取消条件】:天气有雨时顺延一周,如果顺延一周依然有雨则活动取消。
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【公告】2015年在路上第六届拥抱春天【美食◆炉灶山大王挑战赛】选手报名帖8 W; D8 v0 J; O) h1 G, t& o6 L
http://www.5zls.com/forum.php?mod=viewthread&tid=150199&fromuid=27; o" ^* _; D3 N% m6 C( }7 Z$ Z
【分享】历届在路上经典大型活动之《户外美食炉灶山大王挑战赛》7 |3 c2 M5 c( I
http://www.5zls.com/forum.php?mod=viewthread&tid=149805&fromuid=27
- \, B8 L" l' T2 L【注意】在路上网站积分金豆获得规则$ h& B; k# r! h9 ^& V1 a y
http://www.5zls.com/home.php?mod=spacecp&ac=credit&op=rule
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关注在路上就是关注你自己的品质生活~
2 x" R- w _. W! B通过官方微信和APP与在路上的众多驴友互动起来 想去玩就在路上...... |
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