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坐了十七个小时的长途车,第二天下午14:00左右达到乌鲁木齐。一出车站,就感觉到强烈的民族风情,这里,汉族是绝对的少数民族。打了几个电话,不是满员,就是价格高得离谱,好在并没有让我们满世界乱跑,就在长途汽车站附近(也算是交通便利的中心了)找到杨子江宾馆(可能这名字让人感觉比较亲切吧),也没有标间,四人住进三人间(180元),这样已经很满意了。稍事休息,下午六点多时,准备外出觅食了。向当地人打听有什么特色美食,路人推荐“一杆旗”手抓饭,一听这名字就觉得有吸引力。但不知为什么,按照热情的市民所指示的线路找了两个来回就是看不到这杆旗,倒是被另外更热情的路人推荐了附近公园北路上“新巴楚”的手抓饭。这是家哈萨克族的连锁店,专营新疆特色美食。看来这手抓饭是吃定了。进店后却发现店内冷冷清清,难道是黑店?后来得知,新疆日落晚,我们来的不是晚餐时间,当地人一般要到晚上八点以后,有时甚至十点以后才进晚餐。而且当地人所说的时间,你一定要问清楚他指的是北京时间还是新疆时间,因为所处地理经度不同,新疆时间和北京时间一般相差两小时左右,晚上十点天空还是明亮的。当然,往后的行程我们都彻底入乡随俗了,很少有哪天是半夜十二点以前睡觉的。 这家店的手抓饭果然超级好吃,其中不仅有鲜香的羊肉,还有当地特产的红、黄萝卜丝、葡萄干,大米也香甜可口,巨美味,而且价格公道,每份15元。到了第二天离开时,都不约而同地后悔当时太装秀气了,四个人才要了两份手抓饭,而且约定回汉之前到乌鲁木齐时一定还到这家,那时每个人点一份,一定要吃“到位”。
[此贴子已经被作者于2011-9-12 13:17:09编辑过]
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