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楼主: 难民

2011年迎春第二届美食炉灶王挑战赛 - 征集意见中

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发表于 2011-2-22 23:55:35 | 显示全部楼层
美食!俺也能充的上一个小厨子。。。{:4_130:}
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发表于 2011-2-23 10:14:23 | 显示全部楼层
参加, 期待ing~~~
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 楼主| 发表于 2011-2-24 08:38:43 | 显示全部楼层
去年参加了 需要义工吗?  \# Q2 E  {2 U1 X1 ^/ i4 j6 x: }
春217 发表于 2011-2-22 19:59

- q# {& ]/ _! F6 p$ F0 o# d- y9 M& k% p* g6 Y
% h" n, P5 v! p( l2 y! }9 o, Q
    是的 需要! 0 p' X/ A& R- m5 H; \' I! G  \
7 A- w9 O% ?3 \, Q5 [4 o
后期征集贴会分贴征集~ 谢谢你的关注和支持!!!
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发表于 2011-2-24 17:59:04 | 显示全部楼层
美食!俺也能充的上一个小厨子。。。8 n8 I+ u' ~4 Q/ X/ L1 e8 h
突然累了 发表于 2011-2-22 23:55
作为版版,我代表吃喝玩乐欢迎你报名
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发表于 2011-2-24 18:29:39 | 显示全部楼层
回复 40# 咖啡随风 7 V6 F6 D6 L$ s. P8 |& d" X, Y1 r' U
8 C9 A6 V7 V9 z# m* P: k: o' Z, B
7 t: A' b" V# ?: k% q
    有的吃了!赶紧去偷菜。。
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发表于 2011-2-24 20:01:30 | 显示全部楼层
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发表于 2011-2-24 22:26:27 | 显示全部楼层
回复 1# 难民
' s+ S2 T6 w4 p# b: J6 ~"活动形式? 活动内容? 活动组织等..."7 ]1 |1 o' N. _3 S( J
2 D6 e' H& p4 _% s
黄花涝玩么斯?  正满冒想好, o7 {7 l. u/ ^
硬着头皮抛砖啰!4 F9 h# q  b, y+ i

) c7 i4 l5 b( O2 Z/ c/ n' T+ N8 N( Z. i初春的黄花涝,遍地的小黄花,憋了一个冬,该活动哈子了。7 r4 w' p. C1 o' o- ?( D
100303123725391c05e8b63a48.jpg ; `- A1 q8 r/ s
让我们忘不了的首届美食炉灶王大赛,是那样的火爆
( V" m) N( B! i/ ?. I 10031413517e438b702db2004e.jpg
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发表于 2011-2-24 22:34:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2011-2-24 22:58 编辑 " g- \4 ~! H3 b7 P) ?7 j7 \1 h
# i/ ]$ P- H. \% \4 N: J/ x% U

我们在路上的户外人从来不乏美食家,更不缺美食能手。8 z( a, H" w1 r6 w
    你可能是新人,也可能是头一次踏入“户外”你可选取一个能代表你技艺的菜肴参赛,

同时欢迎大家观摩、现场学习烹饪制作过程,欣赏选手的精彩表演。
3 C. F6 M4 R1 v9 x2 O, B1 T$ B& q( J% ~. Z. x

       第二届黄花涝美食炉灶王挑战赛细则. z( y* N4 x: y/ s; d, r( ^) m
    一、比赛器具和形式:
8 U# }) m( Z, e* e! T2 u' C- }7 w' W" [* M; m9 y6 C, ?$ g6 O
         1、
比赛使用大锅(>50cm)、炒勺(*俱乐部提供)

   10031121243229dcde3c52a56b.jpg

2、就地刨坑挖灶

二、参赛对象:本网注册会员(2011年3月10日前注册的会员)
1 B2 a' `! O0 _5 c* m9 S6 ?% I         
照例:“吃喝玩乐”版主不参加比赛,即使现场制作也不参入评奖


8 g" e6 I3 ?9 X  e! U1 c+ s0 D) @$ V1 P" B0 _' q# l
    三、大赛组委会

评审总监:  老黄

6 H* j5 \2 M: Y3 U; A) M* c
    评委:本论坛历次美食大赛获奖选手
! a" x" P& Q. R) S1 F/ q" }% M* k4 e
& z. K' K; j) {) f& P
    计票助理:. n! ~' c- V% X0 u$ u
& R0 t, d2 Q; O. m5 H8 Y: P0 D* a

* k4 ]$ M. n) i) `1 U
    现场管理:雪山、四得(均在180cm\100kg以上)9 }: u9 N1 P; b% K4 `; |

* L2 s  ^# x0 r% d" P, Z
   (另:需有证警务义工配合)
% Z& T/ A, |- ?) S! l- u0 F$ Z: I& J! K& C+ j. c
    大赛特邀摄影----雷风8 C, S; Y" m, A& \9 n

- _! ^  Q& h# [7 N" z& T: ]
    金牌主持--------难民
6 T( _9 T6 \: b& ^  I, s8 z/ e' e+ e
1 b  a$ |5 [( ~; e! w
     协调------------伙夫   ) s; N: E# ?( i8 r- s2 C# X

8 O$ O3 g  R- c/ s
     义工-----吃喝玩乐版主: w$ [, h3 N, [& u6 p

2 P# Z! |; K( w
# a; x2 I, M, V/ L( q  O    四、大赛目的:展示才艺,增进友谊,展现户外美食新理念。+ a0 U/ E. `! L$ c' J
& x; |# z/ C* p( b# W0 \& O, G
        五、比赛内容:

      现场制作:一主食、一菜肴

   (主食:闷米饭、面点不限,主食与菜一锅出也OK)/ Z0 u0 v! h- g
             参赛形式:团队
( Z; o3 e/ o. [- w* g0 Z- v
             时间:限时45分钟

: |/ V; ~. B# _9 M
! D; Z* O6 O7 a+ \

0 x* a/ I0 J9 z0 F     六、报名形式:
4 i( t# U9 e" _
  跟帖报名, ID ,   电话,(可发站内短信与我)团队名称 ,  
3 |+ ?" J- x7 k5 h
          例:伙夫   139110119120      吃四方队
5 i) m1 H, L6 w% @9 q  [; r# R

" z/ c. \% P$ _- W     七、评分:

! b7 q) J- z5 M: b  V) N        菜肴以色、香、味、形、营养、卫生为评比内容;
. r; g+ U/ d$ C! `% {5 i           菜肴品种不限、中西不限、荤素不限;2 N" c1 a: t5 `% z+ _' H
        主食米面不限、干稀不限。* v+ d1 {0 i8 @5 Y0 z# j
           综合考虑营养搭配,便于户外制作,就地取材,绿色环保——100分" C9 ^! U; r. a* w$ g6 c
           事先跟贴报名加5分。——满分105分$ N% [5 b% u) k! A0 S
) q4 p8 z4 j; |' v. h

1 y2 l8 Y! G9 |9 ]0 S2 |       八、颁奖' l% J8 |) A. W

, K7 B. h7 R! r5 S- A; v+ y# l
7 |4 w3 \# [& J5 |- s7 ]
) V% y0 l5 G" k6 f# q

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发表于 2011-2-24 23:37:35 | 显示全部楼层
可不可以报名:围观!
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发表于 2011-2-25 12:01:50 | 显示全部楼层
可不可以报名:围观!. ~2 u$ Y- n) c# T
扣子 发表于 2011-2-24 23:37
9 b/ {) Q& f: p& O( A5 ~: o
回扣子:围观无需报名哦,扣子。
! q( P0 O% O# k但酸菜必须当义工
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发表于 2011-2-25 14:03:53 | 显示全部楼层
好活动
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发表于 2011-2-25 21:35:46 | 显示全部楼层
咋还冒得细节的撒
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发表于 2011-2-26 11:47:42 | 显示全部楼层
冬眠结束啦* U: E$ i5 |) d" L- M9 w1 X
又是小孩子们狂欢的日子!
3 i& c# l7 K. D+ t0 F' D  U: C/ z也是大人回归孩提时代的时候。。。
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发表于 2011-2-26 18:05:40 | 显示全部楼层
3.12   机会来了 这次一定参加    擅长面食  是做蒸包子好还是生煎包子呢???大家给个意见。。冲刺一等奖:victory::victory:
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发表于 2011-2-26 18:40:45 | 显示全部楼层
在武汉就去
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发表于 2011-2-26 19:04:27 | 显示全部楼层
回复 50# 憨娃
  j. F3 ]! Q, s欢迎!. @% \$ W5 Q5 _: d
期待你的参入1 |- W0 ^# z4 N# C7 {
生煎火爆些唦!" U: I6 b9 h2 Y3 l; N$ @* T

+ W% `- I: Z" E& J等“报名帖”, e" G/ ~3 z1 f) j+ x: t
按规范报名
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发表于 2011-2-26 19:34:28 | 显示全部楼层
关注
: d) k' h1 F! c3 ]* q( ^. [, j/ n* e5 \% a: p; M  o
介时参和!!
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发表于 2011-2-26 19:40:51 | 显示全部楼层
建议评分细则提前制定细些并公布
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