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楼主: 伙夫

2010年在路上户外《美食炉灶山大王挑战赛》- 报名开始了(1楼更新 比赛细则)

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发表于 2010-3-10 00:27:34 | 显示全部楼层
一行3人期待被捡!!!
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发表于 2010-3-10 00:31:56 | 显示全部楼层
一行3人期待被捡!!!
6 P" [6 m& c6 R% v$ s" Y. [$ `$ S紫茉莉ok 发表于 2010-3-10 00:27
7 ?+ \9 d9 w/ _* C
0 H, c' y* a* C4 c
莫要是冒的人捡,莫又要会哈子难民哈~{:4_110:}
1 U' A5 L0 z4 Y4 p4 v2 T
0 {3 D5 `. W5 h( b哈哈 玩笑啊!
0 V7 u9 f7 d; v$ A, ]
. @$ A' q1 s. U# W- P- v上面几位有空位需求的,大家主动联系啊! * [) V& k8 D& p* R/ E
: E5 {3 U9 e, `. ^. t* f/ l% j) e
一句话希望在黄花涝见到各位~
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发表于 2010-3-10 00:35:58 | 显示全部楼层
没人捡就徒步去,反正这次一定拜见大名鼎鼎的“难民”呀!!!哈哈哈哈哈
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发表于 2010-3-10 00:38:13 | 显示全部楼层
报名:13545207773 小马。。。自驾,自带烧烤工具,在武汉工作,但不是本地人```呵呵 不太认识路 车上有2个 ..., @" U6 y' L) z7 D8 \1 N9 W
老二 发表于 2010-3-9 22:20
& O: R4 X# k+ v" I2 N

2 b3 \/ ?7 @- y
: k/ e1 w4 }1 o7 K- e! h    能否多带一个人呀?都是本地人,绝对带上没有人75的撒!!!;P
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 楼主| 发表于 2010-3-10 10:20:02 | 显示全部楼层
报名:13545207773 小马。。。自驾,自带烧烤工具,在武汉工作,但不是本地人```呵呵 不太认识路 车上有2个 ...
2 u) m) v# a' G% F9 O老二 发表于 2010-3-9 22:20

' T: E; _3 b& u; F, u+ g, i' c欢迎自带烧烤
0 K3 i0 E, c. a/ i1 C2 Y: f6 l本身就是一个露天PART- L2 X4 B; Y4 Z
选手比赛的时候,大家就在观众席上烤. Q; ?, a3 X  @8 ]% N# V
自娱自乐好!
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 楼主| 发表于 2010-3-10 10:23:46 | 显示全部楼层
没人捡就徒步去,反正这次一定拜见大名鼎鼎的“难民”呀!!!哈哈哈哈哈0 m9 C$ m2 J$ V2 V/ a/ U* @0 M
紫茉莉ok 发表于 2010-3-10 00:35
$ ]6 W5 A5 _; Q1 F8 s# P; Y4 f
徒步、
7 F$ O5 R0 V  z1 s+ }- r, }, F最好乘291,剩下5公里正好
" Z0 l6 E. `4 N3 T1 k估计徒步、单车的都不少
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 楼主| 发表于 2010-3-10 10:25:43 | 显示全部楼层
伙夫,强烈要求在汉川搞个分会场,就一个菜参赛:红烧甲鱼( \' r* S" K% j) w  I* d
向导 发表于 2010-3-9 23:07
, t) y+ O- e5 K3 X; _
你到底在那边唦,我们这里已听说有鲍鱼了啊!
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发表于 2010-3-10 10:32:23 | 显示全部楼层
回复 130# 摄氏39度
1 Y, d, o6 X) ?. K: a  E
% b3 C7 L5 ?5 y5 X# _9 Y; O$ \- k' ^5 R, K! B1 j
    同意,支持!
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 楼主| 发表于 2010-3-10 10:33:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-3-10 10:57 编辑 * p% x4 ]8 d7 X
4 L' [, f5 F8 T8 O

告参赛选手:

一、此次比赛挖灶是关键,否则谈不上菜肴的色、味、香,

    可能在规定时间内完成不了制作。

    风向的把握决定火力的大小,现场可点根香烟判断,以确定炉灶的方向。

  b" P% U  k, M/ @/ n

二、比赛的胜负取决于菜肴的设计,获奖的总是精心设计、

    按计划完成的佳肴,建议考虑就地取材,鼓励出奇制胜。


) d$ a7 C( S6 Z/ K7 z3 n2 l" @

三、比赛炊具是难民提供专业的双耳40cm熟铁钢锅,配厨用5两的炒勺,

    具有导热快、容量大的特点,特别适合户外野炊4-8人的食量。

/ K! C0 s6 m. _2 e8 X' t  A2 `8 q) H

四、俗话说:舍不得孩子套不着狼。建议选手制作菜品适当考虑分量,

    一锅总重易在5斤左右为好。古人说了:舍得,舍得,先舍才能得啊。

* T3 c9 I8 N% i! s- X( D

五、不想当将军的士兵不是好士兵,参加比赛就要敢想获奖,希望选手拿出独门绝技,

    取得好成绩。组委会将在2010年里,组织优胜者参加全国性的户外美食比赛。

    展示我们湖北户外人的FB风采。

附http://www.5zls.com/bbs/viewthread.php?tid=3180&extra=page%3D1《伙夫 美食大赛参赛菜品设计及制作》

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发表于 2010-3-10 10:49:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 雪之巅 于 2010-3-10 10:51 编辑
5 w$ I' U5 X- l1 O) `
$ ^/ _7 P: @9 F4 R# q. }" m- v{:4_139:}
气死我了...
2 u" E# V: w- V9 `9 F8 H0 \海鸥 发表于 2010-3-6 15:53
. L' E; F+ _4 H1 @' L

& f9 ]- A' C4 D2 q/ A: P+ L5 n$ M/ ~
% v& H. r4 G8 R; R3 M* D美食美景美行程. E4 Z  p8 D9 b' v# p7 Y
人山人海人黄花
8 O" N7 X! E  f8 A- h- p. S9 w公事家事情人事2 b! I" K) b  O$ B# ?5 [8 o
无心无力无奈何
$ L# d# j# D+ P3 H" E; s' ]6 U1 @1 @9 {/ Q  O9 ^8 P
三月春意柳莺飞
3 Z8 D- a. Y! k$ p不屑烟雨朦胧催- ~1 w* ~3 ~* ?
闲暇腰缠一万贯
* y# l3 k2 ?9 Z8 G, j3 f9 p披星骑鹤下扬州
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 楼主| 发表于 2010-3-10 10:52:55 | 显示全部楼层
有时间去现场的话、特聘雪之巅大赛专帖写手,
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发表于 2010-3-10 11:00:34 | 显示全部楼层
有时间去现场的话、特聘雪之巅大赛专帖写手,' z: F  P3 v! U! n
伙夫 发表于 2010-3-10 10:52
7 ]3 F, d, v) d9 S# v! Y7 \
人家诗中之意是已经选择了放弃。。他醉翁之意不在涝
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发表于 2010-3-10 11:04:49 | 显示全部楼层
刚刚发现咖啡升级成斑斑了列,强烈要求请客,同意的请支持,支持的都参加。" A6 U  }2 ^* R4 ?' N4 D  e
摄氏39度 发表于 2010-3-9 17:45

9 L  P7 ]6 e; }- s$ h( l嗬嗬,你才发现,有点关心不够了吧,当上班干部已经很长时间了。。请客喝酒没问题,黄花涝一起请了,是喝白酒吧。。
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发表于 2010-3-10 11:30:30 | 显示全部楼层
人家诗中之意是已经选择了放弃。。他醉翁之意不在涝( G: O9 |2 E8 O9 X. Y
咖啡随风 发表于 2010-3-10 11:00

( w! f! e- ?$ u4 e& z( X3 _
! X5 `! i* A/ z意不在涝在黄花# a4 M4 x& j5 Z6 y3 y/ v6 m
语惊咖总愧难当
8 Y  L% F4 s6 O: n, p无欲无心无所求7 Z7 G# d1 Q& n+ z6 [( A+ s7 z
无求无心无所欲
2 k" Z8 w9 R" A  C, G, x9 N6 p! M% Z: B' N. z
遥望路上伙夫赛. i7 Y5 _6 W' m, z
身在扬州心在汉
# o( D* n% D- E# e) H: e万水千山总相逢
7 L' R3 e  z2 I. v" N不醉不归不回头
无欲无所求  无求无所欲
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发表于 2010-3-10 11:46:42 | 显示全部楼层
回复 15# 向导
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发表于 2010-3-10 12:19:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 咖啡随风 于 2010-3-10 21:31 编辑 3 N# E0 q" d. F' \, {' y
意不在涝在黄花
: J& x) ~5 B3 }4 b. Y1 R) t语惊咖总愧难当9 N8 r9 e5 O" L$ n! s( l. a
无欲无心无所求7 R2 |% l8 g/ g, z+ H" P
无求无心无所欲
4 [9 J$ l5 E- Y2 L5 ^( _, U' U
4 R& q4 F* y+ d* G5 W8 Z# }遥望路上伙夫赛$ c) R6 q0 u$ O3 w* N" y
身在扬州心在汉 ...7 N7 a% p' z' z) ]0 S( M
雪之巅 发表于 2010-3-10 11:30
此意中带有披星戴月连夜赶回之意。看来涝上先煎不用急了,又见血流成河。这千年的石阳城将会在公元2010年的初春刀光铲影。。菜香遍野,鱼肉成河啊!
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发表于 2010-3-10 12:47:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 大道无形 于 2010-3-10 13:19 编辑
- A5 d0 a, T) r, f8 G
8 {+ Z9 h0 g% V7 x2 ^# M) G; q5 l8 T 未命名...jpg
: \  j. Z( s. g报名:  ID  大道无形   2 P1 d& K+ x8 Y) T8 k/ g
参加组:儿童组
" v1 l" \3 s3 ^9 w6 m  w+ y! \参赛人员:8岁女+10岁男=2人组合' K- V- \: i& n9 r4 e' X0 v
& C' i' N6 B3 {/ z& b
联系方式:13006155033
; O2 H4 ]+ ^3 f% @# E5 p  b: B# o( D4 W0 E+ L0 B
; F- I8 G: u4 B1 J% U+ B3 R: m

( P+ q- W+ l7 b- i2 u) G+ F: D# j9 E7 ?% {3 u, U
请组委会审核
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发表于 2010-3-10 13:13:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 大道无形 于 2010-3-10 13:20 编辑
1 ], \0 ]+ C9 |, X
: O; ]+ ?! m  z) P* o# Q 未命名..jpg * U# c4 i9 ^6 B; L- n3 o" F
. @1 c0 j: h+ g" y2 o: F
7 e( T" k2 F' |+ r) B

) m% j8 i3 i9 T4 {6 Z: Z; \7 [. q/ q8 z! x. z

" k* B' a9 D5 v& K3 c$ t请组委及时批准,好安排孩子每天放学后去山上砍柴.
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